대학교재
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- [대학교재] 창업과 벤처
- <김기홍> 저 | 대왕사 | 20230120
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- [대학교재] 외식경영론
- <김지희>,<김기홍> 공저 | 대왕사 | 20230120
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- [대학교재] 외식사업창업론 (제3판)
- <김기홍>,<전혜진>,<정웅용>,<최상수> 공저 | 대왕사 | 20230120
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- [대학교재] 의료관광마케팅 (제2판)
- <강한승>,<서병로>,<김기흥> 공저 | 대왕사 | 20230120
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- [대학교재] 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 한 호텔연회관리실무
- <서진우>,<장세준> 공저 | 대왕사 | 20230120
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