대학교재
- 471
-
-
- [대학교재] 발효저장음식
- <김덕희> 등저 | 백산출판사 | 20180508
- 신청 건수: 0 건
-
- 472
-
-
- [대학교재] 알기 쉬운 식품학개론
- <오혁수> 저 | 백산출판사 | 20180508
- 신청 건수: 0 건
-
- 473
-
-
- [대학교재] NCS 자격검정을 위한 한식조리 조림 초 볶음
- <한혜영>,<김경은>,<김옥란>,<박영미> 등저 | 백산출판사 | 20180508
- 신청 건수: 0 건
-
- 474
-
-
- [대학교재] 조주기능사 칵테일 실무
- <김영찬> 등저 | 백산출판사 | 20180508
- 신청 건수: 0 건
-
- 475
-
-
- [대학교재] 주방관리 (개정2판)
- <윤수선>,<채현석>,<김정수>,<김창열>,<이윤호> 공저 | 백산출판사 | 20180508
- 신청 건수: 0 건
-
