대학교재
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- [대학교재] 주장경영과 칵테일 실무
- <김의겸> 저 | 백산출판사 | 20210510
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- [대학교재] 양식조리사를 꿈꾸는 모든 이를 위한 양식조리기초 (3판)
- <나영선> 저 | 백산출판사 | 20210510
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- [대학교재] 소믈리에도 즐겨 보는 와인상식사전 (3판)
- <이재술> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20210510
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- [대학교재] 서양조리의 기술 (2판)
- <이종필>,<조성현> 공저 | 주식회사 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
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- [대학교재] Basic 양식조리 : 이론편
- <정수근>,< 이준열>,< 안성규> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
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