대학교재
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- [대학교재] 꼭 알아야 할 기초중국요리 (제2판)
- <박병일> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20210430
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- [대학교재] 기초 조리실습과 서양조리 (4판)
- <염진철> 저 | 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
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- [대학교재] 조리전공자를 위한 영양학 (제3판)
- <이정실>,<김은미>,<강어진>,<박문옥> 공저 | 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
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- [대학교재] 한국의 음식문화와 전통음식 (개정판)
- <이보순>,<김정숙>,<김태인>,<박인수>,<이미진>,<정석준> 공저 | 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
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- [대학교재] 최신 제과제빵 & 디저트플레이팅 (개정판)
- <이윤희> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
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