대학교재
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- [대학교재] Secret 광동요리
- <왕호성> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] NCS기반 고급서양요리
- <서민석> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] 한식 디저트의 미학
- <최은희>,<김동희>,<최수남>,<최우승> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] 한국의 병과
- <김미선 >,< 강현주> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] 기능 영양학
- <윤복근> 저 | 도서출판 대가 | 20190712
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