대학교재
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- [대학교재] 와인 (개정4판)
- <김준철> 저 | 백산출판사 | 20180508
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- [대학교재] 따라하고 싶은 테이블 매너
- <오재복>,<노연아>,<박반야>,<백종준> 공저 | 백산출판사 | 20180508
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- [대학교재] 최신 식음료서비스 실무
- <방진호>,<박경호>,<고석면>,<김지응> 공저 | 백산출판사 | 20180508
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- [대학교재] 커피플렉스
- <박창선>,<(사)한국식음료외식조리협회> 저 | 백산출판사 | 20180508
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- [대학교재] 세계음식문화 (개정판)
- <김의근>,<이선익>,<박명주>,<김석지> 공저 | 백산출판사 | 20180508
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