대학교재
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- [대학교재] 술 발효 용어사전
- <정동효> 저 | 유한문화사 | 20161222
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- [대학교재] 고전으로 본 전통머리
- <조성옥> 등저 | 광문각 | 20161222
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- [대학교재] GMO(유전자변형생명체) 바로알기
- <박수철>,<김해영>,<이철호> 공저 | 식안연 | 20161221
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- [대학교재] 식품산업 한식세계화에 날개달다
- <한국식량안보연구재단> 저 | 식안연 | 20161221
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- [대학교재] 쌀의 혁명
- <이철호>,<이숙종>,<김미령> 공저 | 식안연 | 20161221
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