대학교재
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- [대학교재] 한식 디저트의 미학
- <최은희>,<김동희>,<최수남>,<최우승> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] 기초한국음식의 이해
- <최은희>,<최수남>,<고승혜>,<박희지> 공저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] 기초일식조리 (개정판)
- <이훈희> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] 교양인의 식생활과 건강
- <이정실> 등저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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- [대학교재] Secret 광동요리
- <왕호성> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20190809
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