대학교재
- 301
-
-
- [대학교재] 소믈리에도 즐겨 보는 와인상식사전 (3판)
- <이재술> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20210510
- 신청 건수: 0 건
-
- 302
-
-
- [대학교재] Basic 양식조리 : 이론편
- <정수근>,< 이준열>,< 안성규> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
-
- 303
-
-
- [대학교재] 꼭 알아야 할 기초중국요리 (제2판)
- <박병일> 저 | 주식회사 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
-
- 304
-
-
- [대학교재] 기초 조리실습과 서양조리 (4판)
- <염진철> 저 | 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
-
- 305
-
-
- [대학교재] 조리전공자를 위한 영양학 (제3판)
- <이정실>,<김은미>,<강어진>,<박문옥> 공저 | 백산출판사 | 20210430
- 신청 건수: 0 건
-
