한반도 동남쪽 끝에 위치한 부산은 어떻게 대한민국 제2의 도시이자 제1의 무역항이 되었을까? 부산의 위상은 어느 날 갑자기, 운 좋게, 어쩌다 보니 높아진 것이 아니다. 부산의 지리적 특성과 퇴적된 시간, 그리고 그 공간을 살아낸 사람들의 역사가 모여 지금의 부산이 만들어졌다. 부산(釜山)은 안으로는 누룽지를 끓이고 밖으로는 방을 덥힌 가마솥처럼 역사의 중대한 순간마다 외부의 뜨거운 변화와 아픔을 끌어안고 더운 숨을 뱉었다.

『부산의 탄생』은 총 3부로 구성되어 현대, 근대, 조선의 부산을 흥미롭게 풀어낸다. 부산을 사랑하는 민속학자 유승훈이 소개하는 부산이 겪어온 파란만장한 이야기보따리는 우리에게서 애틋하고 짠하면서도 사무치는 감정들을 소환해낸다. 정치, 경제, 문화를 종횡무진하는 다채로운 이야기와 실감나는 사진들이 더해져 어디서도 쉽게 볼 수 없었던 ‘진짜’ 부산을 만날 수 있다.

‘옛 우물에서 맑고 새로운 물을 긷는다(舊井新水)’라는 신념으로 우리 문화와 부산 역사를 알리는 글을 쓰고 있다. 경희대학교를 졸업한 후 민속학을 전공하여 한국학대학원에서 석사를, 고려대학교 대학원에서 박사 학위를 받았다. 16년 전 서울에서 부산으로 내려와 박물관에서 낡은 유물을 살피거나 문화유산을 보존하는 일을 하고 있다. 2012년 『작지만 큰 한국사, 소금』을 펴내 제53회 한국출판문화상을 수상하였으며, 부산 문화에 대하여 쓴 『부산은 넓다』는 부산의 10대 히트상품에 선정되었다. 지은 책으로는 『여행자를 위한 도시 인문학, 부산』, 『조선 궁궐 저주 사건』, 『문화유산 일번지』, 『부산은 넓다』, 『작지만 큰 한국사, 소금』, 『우리나라 제염업과 소금민속』, 『아니 놀지는 못하리라-우리 놀이의 문화사』, 『다산과 연암, 노름에 빠지다』, 『현장속의 문화재 정책』 등 다수가 있다.

서문

1부 현대의 부산: 뜨거운 용광로의 탄생

1장 대한민국의 막다른 최전선, 피란수도 부산
1 「굳세어라 금순아」와 「경상도 아가씨」
2 대한민국의 심장부가 된 부산
3 아, 힘들고 거친 피란살이 3년이여
4 그래도, 피란지에서 희망을 찾다
5 이승만 반공정권의 탄생
6 「이별의 부산정거장」, 피란수도 부산은 무엇을 남겼나

2장 뜨겁게 달궈진 ‘수출과 정치 용광로’의 탄생
1 수출산업의 최전선, 부산
2 민주주의 최전선과 대통령의 잉태

2부 근대의 부산: 회색빛 관문도시의 탄생

3장 외세 열기로 가득한 개항의 도가니
1 근대 관문도시 부산
2 조선을 삼킨 근대
3 ‘부산항 그림지도’의 거류지
4 ‘포산항견취도’에 나타난 변화상
5 해관과 감리서
6 푸른 눈의 이방인이 본 ‘Fusan’

4장 근대 조선을 축소한 도시, 부산
1 부산에 열린 근대의 관문
2 달라진 부산, 근대의 시공간
3 관광지로 전락한 동래
4 일제에 맞서는 부산 사람

3부 조선의 부산: 들끓는 가마솥의 탄생

5장 조선의 가마솥이 된 부산
1 조선시대 가마솥의 탄생
2 『해동제국기』의 富山
3 해두보海頭堡로 전락하다
4 관방關防과 충렬의 최전선

6장 가마솥 문화의 탄생
1 흰 모래밭에서 탄생한 수영 문화
2 춤추고 술 익는 고장, 동래
3 조일 문화의 접경지대, 초량왜관

주석