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양식조리 (양식조리기능사 조리산업기사 합격안내서 개정2판)
<손주영> 등저 | 백산출판사
출간일
2021-05-10
파일포맷
ePub
용량
133 M
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현황
신청 건수 :
0 건
간략 신청 메세지
이 책은 양식조리기능사 조리산업기사의 양식조리에 대해 다룬 도서입니다. 양식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
