국내산 축산물가공품 수출을 지원하기 위해 국가별 수출절차 등을 담은 ‘축산물 수출 안내서’이다. 축산물 수출 안내서의 주요 내용은 국내 19개 축산물가공품을 주로 수출하는 12개국(미국·중국·홍콩·일본 등)의 국가별 축산물 용어, 수출절차, 수출 승인품목, 수출위생조건, 수출작업장 등록 및 증명서 발급 절차, 축산물 수출 관련 법령, 수출작업장 승인 현황 등이다.