양봉은 갖가지 귀중한 양봉산물을 생산하여 양봉농가 소득을 창출할 뿐만 아니라 고급 감미식품인 벌꿀의 생산, 영양식품인 로열젤리, 화분, 프로폴리스 등을 생산하여 국민 건강에 이바지하고 있다. 아울러 간접 생산재의 하나인 화분매개 역할을 통한 농작물 증산과 품질향상에 기여함은 물론 산야 자생식물의 꽃가루 수분을 도와줌으로써 생태계 보전의 역할도 담당하고 있다.