ÄÜÅÙÃ÷ »ó¼¼º¸±â
½ÄÇ°À§»ýÇÐ


½ÄÇ°À§»ýÇÐ

½ÄÇ°À§»ýÇÐ

<±è½Â¹Î>,< ¿À¼¼¿í>,< À̼±¿µ> Àú | Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇб³ÃâÆǹ®È­¿ø

Ãâ°£ÀÏ
2021-08-01
ÆÄÀÏÆ÷¸Ë
ePub
¿ë·®
30 M
Áö¿ø±â±â
PC½º¸¶Æ®ÆùÅÂºí¸´PC
ÇöȲ
½Åû °Ç¼ö : 0 °Ç
°£·« ½Åû ¸Þ¼¼Áö
ÄÜÅÙÃ÷ ¼Ò°³
¸ñÂ÷
ÇÑÁÙ¼­Æò

ÄÜÅÙÃ÷ ¼Ò°³

¡º½ÄÇ°À§»ýÇС»¿¡¼­´Â ½ÄÇ° À§»ý°³¿ä¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ÀÎü¿¡ À§Çظ¦ ³¢Ä¥ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°¹Ì»ý¹°ÀÇ Á¾·ù¿Í Ư¼ºÀ» ¾Ë¾Æº¸°í, ÀÌ·¯ÇÑ ¹Ì»ý¹°¿¡ ¿À¿°µÈ ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÔÀ¸·Î½á ¹ß»ýÇÏ´Â ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶°ú ¹ÙÀÌ·¯½º¼º ½ÄÁßµ¶, ÀÚ¿¬µ¶ ½ÄÁßµ¶À» ´Ù·ç¾ú´Ù. ¶ÇÇÑ °íÀÇ È¤Àº ¿À¿ëÀ¸·Î ÷°¡µÇ°Å³ª, ÀÜ·ù ¶Ç´Â È¥ÀԵǰųª, Á¦Á¶¡¤°¡°ø¡¤ÀúÀå Áß¿¡ »ý¼ºµÇ´Â À¯Çع°Áú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸°í ¿¹¹æ¹ýÀ» Á¦½ÃÇß´Ù. ½ÄÇ° ¶Ç´Â ½Ä¼ö¸¦ ¸Å°³·Î ÀüÆĵǴ °¨¿°º´¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ¿Í ¿¹¹æ¹ýÀ» ¾È³»ÇÏ°í, ½ÄÇ°À§»ý¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ±â»ýÃæ, À§»ý°ïÃæ ¹× À§»ýµ¿¹°, ½ÄÇ°ÀÇ ±âÈ£¼º, ¿µ¾ç¼º, »óÇ°¼ºÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ Ã·°¡µÇ´Â ½Äǰ÷°¡¹°, ½ÄÇ°»ê¾÷¿¡¼­ Áß¿ä½ÃµÇ°í ÀÖ´Â »çÀü¿¹¹æÀûÀÎ ½ÄÇ°¾ÈÀü°üflÀÎÁõ±âÁØ¿¡ ´ëÇÑ ³»¿ëÀ» Æ÷ÇÔÇßÀ¸¸ç, ¸¶Áö¸·À¸·Î ½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º ¹× À§ÇؼºÀ» Æò°¡ÇÏ´Â ±â¼ú¿¡ ´ëÇؼ­µµ ¼Ò°³Çß´Ù. µû¶ó¼­ ÀÌ ±³Àç¿¡¼­ ´Ù·é ³»¿ëÀ» ¹Ø°Å¸§À¸·Î ÇÏ¿© ½ÄÇ°°¡°ø ¹× ÀúÀåÇÐ, ½ÄÇ°¹ßÈ¿ÇÐ, ½ÄÇ°Á¶¸®ÇÐ, ´Üü±Þ½ÄÇÐ, HACCP µîÀÇ Çй®¿¡ ´ëÇØ ÀÌÇØÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ ±³Àç´Â »õ·Î¿î ¹ý±Ô³ª ÃÖ±Ù º¯°æµÈ Á¦µµ¸¦ ¹Ý¿µÇßÀ¸³ª »õ·ÎÀÌ °³Á¤µÇ´Â ¹ý±Ô ¹× Á¦µµ¿¡ ´ëÇؼ­µµ ÃÖ´ëÇÑ »¡¸® ¼öÁ¤¡¤º¸¿ÏÇØ ³ª°¥ °ÍÀÌ´Ù.

¸ñÂ÷

Á¦1Àå À§»ý°³¿ä
Á¦2Àå ½ÄÇ°°ú ¹Ì»ý¹°
Á¦3Àå ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶
Á¦4Àå ¹ÙÀÌ·¯½º¼º ½ÄÁßµ¶
Á¦5Àå ÀÚ¿¬µ¶ ½ÄÁßµ¶
Á¦6Àå È­ÇÐÀû ½ÄÁßµ¶
Á¦7Àå °¨¿°º´
Á¦8Àå ±â»ýÃæ, À§»ý°ïÃæ°ú À§»ýµ¿¹°
Á¦9Àå ½Äǰ÷°¡¹°
Á¦10Àå ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ
Á¦11Àå À§»ý°ü¸®
Á¦12Àå ½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º Æò°¡ ¹× À§Çؼº Æò°¡