ÄÜÅÙÃ÷ »ó¼¼º¸±â
Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó A to Z


Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó A to Z

Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó A to Z

<±èÁ¾¿í> Àú | Áö½Ä°ú°¨¼º#

Ãâ°£ÀÏ
2022-01-14
ÆÄÀÏÆ÷¸Ë
ePub
¿ë·®
6 M
Áö¿ø±â±â
PC½º¸¶Æ®ÆùÅÂºí¸´PC
ÇöȲ
½Åû °Ç¼ö : 0 °Ç
°£·« ½Åû ¸Þ¼¼Áö
ÄÜÅÙÃ÷ ¼Ò°³
ÀúÀÚ ¼Ò°³
¸ñÂ÷
ÇÑÁÙ¼­Æò

ÄÜÅÙÃ÷ ¼Ò°³

¾îÁ¦ ´Ù¸£°í ¿À´Ã ´Ù¸£°í, Àú±â ´Ù¸£°í ¿©±â ´Ù¸£°í, Àú »ç¶÷ ´Ù¸£°í ÀÌ »ç¶÷ ´Ù¸£°í, ¾Ë °Í °°´Ù°¡µµ ¸ð¸£°Ú°í, ½±´Ù°¡µµ ¾î·Æ°í. ³Ê¹«³ª ´Ù¾çÇÏ°í º¯È­¹«½ÖÇÑ ³ª¶ó°¡ ¹Ù·Î ¿ì¸®ÀÇ ¿· ³ª¶ó Áß±¹ÀÌ´Ù. »¡¶óÁö´Â º¯È­ ¼Óµµ¿Í ´Ù¾ç¼ºÀ» Áö´Ñ Áß±¹ÀÇ ºñÁî´Ï½º¸¦ ÀÌÇØÇÏ·Á¸é ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ÇÒ±î. Áß±¹ÀÇ ºñÁî´Ï½º¸¦ Áß±¹ÀÎÀÇ ÀÔÀå¿¡¼­ ¹Ù¶óº¸´Â ±æÀ» ÀÌ Ã¥À» ÅëÇØ ¸¸³ª º¸±â ¹Ù¶õ´Ù.

ÀúÀÚ¼Ò°³

±³À°Çм®»ç, È­³²³ó¾÷´ëÇп¡¼­ Â÷ÇÐ(Tea Science) ¹Ú»ç°úÁ¤À» Á¹¾÷Çß´Ù.
2005³â Áß±¹À¸·Î °Ç³Ê¿Í ¾à 20³â °¡±îÀÌ Áß±¹ ´ëÇп¡¼­ °­ÀÇ¿Í ±³À° °ü·Ã ºñÁî´Ï½º¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ Áß±¹ »çȸ¹®È­¸¦ Á÷Á¢ üÇèÇÏ°í °æÇèÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áß±¹¿¡¼­ Â÷ÇÐ(Tea Science) ¹Ú»ç°úÁ¤ Áß Â÷(Òþ)¿Í °ü·ÃµÈ Àι®ÇÐÀ» ¿¬±¸Çϸ鼭 Áß±¹ÀÇ »çȸ¹®È­¸¦ ´õ ½Éµµ ÀÖ°Ô ÀÌÇØÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
µ¿¾Æ½Ã¾Æ °æÁ¦Àι®»çȸ¿¬±¸¼ÒÀÇ Çѱ¹ ´ëÇ¥ ¿¬±¸¿øÀ¸·Î ÀÏÀ» Çϸ鼭 Áß±¹ °æÁ¦ ¹× °æ¿µ¿¡ ´ëÇÑ ¸¹Àº ÀÌÇØ¿Í ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ÇöÀç Áß±¹ ±â³²´ëÇб³¿¡ Çѱ¹±â¾÷°¡¸¦ À§ÇÑ Áß±¹ ºñÁî´Ï½º AMP°úÁ¤À» ¼³¸³ÇÏ¿© ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ¼¼Á¾±³À°ÀÚ¹®À¯ÇÑȸ»ç(Sejong Academy £¦ Consulting)¸¦ ¼³¸³ÇÏ¿© Áß±¹¿¡ ´ëÇÑ °æÁ¦¡¤Àι®»çȸ¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸ Á¦°ø ¹× ±â¾÷ °æ¿µ ÄÁ¼³ÆÃÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ºñÁî´Ï½º¸¦ Çϸ鼭 °Þ°Ô µÇ´Â ¸¹Àº °æÇèµé, ƯÈ÷ Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó¿¡¼­ ¼º°øÀûÀÎ °á°ú¸¦ À̲ø¾î ³»±â À§ÇØ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿ä¼ÒµéÀ» ³ª¸§ Á¤¸®ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ°Ú´Ù´Â »ý°¢¿¡ ¡¶Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó A to Z¡·°¡ ³ª¿À°Ô µÇ¾ú´Ù.
±¹³»¿Ü °£Ç๰¿¡ ¾à 30¿© ÆíÀÇ ³í¹®À» ¹ßÇ¥ÇÏ¿´À¸¸ç ¿©·¯ °÷¿¡ Áß±¹ÀÇ °æÁ¦¡¤Àι®»çȸ¿¡ °üÇÑ Ä®·³À» ±âÀçÇÏ°í ÀÖ´Ù. Àú¼­·Î´Â ¡¶Tea Culture in Korea¡·°¡ ÀÖ´Ù.

¸ñÂ÷

µé¾î°¡¸é¼­

Chapter 1. Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»óÀÇ °³³ä ¹× ¿ä¼Ò
1-1. ºñÁî´Ï½º Çù»óÀÇ Á¤ÀÇ ¹× °³³ä
1-2. ºñÁî´Ï½º Çù»ó ¼º°ú¿¡ ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡´Â 3´ë ¿äÀÎ
1-3. ºñÁî´Ï½º Çù»óÀÇ 3´ë ±âº» ¿ä¼Ò

Chapter 2. Áß±¹ÀÇ ±¸Á¶Àû ÀÌÇØ
2-1. Á¤Ä¡ ±¸Á¶
2-2. Á¤Ã¥ °áÁ¤ ¸ÞÄ¿´ÏÁò
2-3. Á¤Ã¥ °áÁ¤ ¹ßÀü °úÁ¤
2-4. ±¹°¡ »ó¡

Chapter 3. Áß±¹ÀÇ »çȸÁÖÀÇ ½ÃÀå°æÁ¦ ÀÌÇØ
3-1. Áß±¹ÀÇ »çȸÁÖÀÇ ½ÃÀå°æÁ¦ ÀÌ·ÐÀÇ À̳äÀû ±âÃÊ
3-2. Áß±¹ Ư»ö »çȸÁÖÀÇ ½ÃÀå°æÁ¦
3-3. Áß±¹½Ä »çȸÁÖÀÇ ¹ßÀü ´Ü°è

Chapter 4. Áß±¹ÀÇ Áö¿ª ±¸ºÐ ¹× °æÁ¦ ÀÌÇØ
4-1. ÇàÁ¤ ±¸¿ª¿¡ µû¸¥ Áö¿ª ±¸ºÐ
4-2. Áö¸®Àû À§Ä¡¿¡ µû¸¥ Áö¿ª ±¸ºÐ
4-3. µµ½Ã µî±Þ¿¡ µû¸¥ Áö¿ª ±¸ºÐ
4-4. °æÁ¦ ¹ßÀü Á¤Ã¥¿¡ µû¸¥ Áö¿ª ±¸ºÐ

Chapter 5. Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»óÀ» À§ÇÑ ¹®È­ ÄÚµå ÀÌÇØ
5-1. „œ½Ã ¹®È­
5-2. ÇØÀ½ ¹®È­
5-3. ¹Ì¿£Âê ¹®È­
5-4. È«»ö ¹®È­
5-5. ±¸¿ÀÂ÷¿À ¹®È­
5-6. Áö¿ªº° ¹®È­
5-7. ¿¬·Éº° ¹®È­
5-8. ¸¸¸¸µð ¹®È­
5-9. ÀüÅë»ç»ó ¹®È­
5-10. ²¨¸² ¹®È­
5-11. °³ÀÎÁÖÀÇ ¹®È­

Chapter 6. Áß±¹ÀεéÀÇ ºñÁî´Ï½º Çù»ó·Ð
6-1. Áß±¹ ±³Àç¿¡ ³ªÅ¸³­ Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»óÀÇ °³³ä
6-2. Áß±¹ÀεéÀÌ ¹è¿ì´Â ºñÁî´Ï½º Çù»ó ÀýÂ÷ÀÇ 3´ë ÇÁ·Î¼¼½º
6-3. Áß±¹ÀεéÀÌ Á¤ÀÇÇÑ ºñÁî´Ï½º Çù»ó ÆÈÀÚÁø¾ð
6-4. Áß±¹ÀεéÀÌ ÁغñÇÏ´Â ºñÁî´Ï½º Çù»ó
6-5. Áß±¹ÀεéÀÌ ±¸»çÇÏ´Â ºñÁî´Ï½º Çù»ó Ã¥·«
6-6. Áß±¹ÀεéÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â 6°¡Áö ºñÁî´Ï½º Çù»ó ±â±³
6-7. Áß±¹ÀεéÀÌ ¼±ÅÃÇÏ´Â Çù»ó ȯ°æ
6-8. Áß±¹ÀεéÀÌ È°¿ëÇÏ´Â 36°è ºñÁî´Ï½º Çù»ó Àü·«

Chapter 7. Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó ½Ç¹« Àü·«
7-1. ºñÁî´Ï½º Çù»ó Áغñ ´Ü°è(1´Ü°è)
7-2. ºñÁî´Ï½º Çù»ó ÁøÇà ´Ü°è(2´Ü°è)
7-3. ºñÁî´Ï½º Çù»ó ¸¶¹«¸® ´Ü°è(3´Ü°è)
7-4. ºñÁî´Ï½º Çù»ó ½Ç¹« 10´ë Àü·«

Chapter 8. ¼º°øÀûÀÎ Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»óÀ» À§ÇÑ Á¶¾ð
8-1. Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó ½Ã À¯ÀÇ»çÇ×
8-2. Áß±¹ ºñÁî´Ï½º Çù»ó ½Ã ÇÊ¿äÁ¶°Ç
8-3. Áß±¹ÀÎÀÇ ºñÁî´Ï½º Çù»ó ½Ã Ư¡

³ª°¡¸é¼­
Âü°í ¹®Çå