<식품의약품안전처> 저 | 진한엠앤비
식품관련 영업자 및 공무원들이 이물 관리 업무에 쉽게 활용할 수 있도록 이물 관련 규정, 이물 원인조사 방법 및 사례 등을 주요 내용으로 하는 [식품 이물관리 업무매뉴얼]이다.
『2021 식품 이물관리 업무매뉴얼』의 저자이다.
