경제적 부담 없이 집에서 놀이처럼 즐기면서 실험과 관찰을 할 수 있다는 것을 보여주는 책입니다.
주방과 식탁에서 만날 수 있는 재료와 음식으로 실험하면서 그 속에 숨어 있는 과학 원리를 찾고 이해하는 내용으로 구성되어 있습니다.
자세한 실험 방법과 과정을 사진으로 첨부하여 쉽게 따라 할 수 있도록 만들었습니다.
이제부터 실험과 관찰을 집에서 할 수 있도록 해주세요.
부모님과 함께 실험을 준비하고 진행하면서 아이에게 흥미를 유발하면서 자기 주도 학습의 발판이 되고, 성취감을 맛볼 수 있는 동기를
부여할 수 있습니다.
여러 부모님보다 아이를 먼저 키운 선배로서 실험과 관찰에 대한 정보들을 공유하고자 합니다.
과거에 쓴 책(가는 거야! 실험과 관찰의 세계로)과 아이와 함께 블로그를 운영하면서 올렸던 실험 내용, 요즘 초등학교 교과서 있는 실험을
재구성하여 블로그를 운영하면서 이 책을 발간하게 되었습니다.
‘가장 좋은 선생님이 부모님’이라는 믿음을 가지고 많은 부모님께서 집에서 실험과 관찰을 즐길 수 있는 정보를 제공하는 책입니다.

머리말
제1장 가는 거야, 달걀이 보여주는 실험의 세계로
1. 나도 예쁜 옷을 입고 싶어
2. 슈퍼 달걀로 변신 중~~
3. 나는야, 천하장사 에그
4. 우리는 서로 친구 맞지?
5. 나는야, 거품 왕
6. 페트병이 메추리알을 삼켰다가 뱉어 냈어요
7. 구해줘, 에그!
8. 달걀 프라이, 네가 왜 거기서 나와?
제2장 가는 거야, 밀가루가 보여주는 실험의 세계로
1. 반죽아~~ 커져라!
2. 밀가루 속 글루텐을 찾아라!!
3. 식빵언니의 미니멀 식빵 만들기
제3장 가는 거야, 녹말이 보여주는 실험의 세계로
1. 호호 호화 좋아요! No, No 노화 싫어요!!
2. 찬밥이 라면 국물에 맛있는 이유가 뭘까?
3. 너는 되고, 나는 왜 안 돼??
4. 옥수수 한 알이 어떻게 팝콘이 될까?
5. 라이스페이퍼가 기름 속에서 팽창하는 이유가 뭘까?
제4장 가는 거야, 물이 보여주는 실험의 세계로
1. 거꾸로 세워도 떨이지지 않는 물
2. 나도 목이 말라요. 물 좀 주세요.
3. 너도 목말라? 물 한 컵 줄까?
4. 유리컵이 빨대라고?
5. 물의 높이는 언제나 똑같다?
제5장 가는 거야, 놀이로 즐기는 실험의 세계로
1. 풍선 로켓을 발사시키자
2. 잠자리를 손가락 위에 올려놓고 놀자
3. 탱탱 볼을 갖고 놀자
4. 저절로 돌아가는 뱀이랑 친구라고?
5. 뽑기를 만들면서 놀자
제6장 가는 거야, 색 변화가 보여주는 실험의 세계로
1. 색의 비밀을 찾아라! 1탄
2. 색의 비밀을 찾아라! 2탄
3. 카멜레온 적색 양배추, 너는 뭐니?
4. 주방에서 산과 염기를 찾아봐!
5. 내 성질을 죽어줘!!
6. 수국 꽃의 비밀을 알려줘!!!
7. 너는 색이 변하는데, 나는 왜 안 변해?
8. 얼룩아, 없어져라!
9. 하얀색의 꽃을 다양한 색으로 변신시켜줘!
제7장 가는 거야, 환경을 색각해 보는 실험의 세계로
1. 세탁기용 무공해 순두부 비누를 만들 수 있다고?
2. 나의 탄소발자국은 얼마일까?
3. 빈 그릇 운동을 실천해 보자
4. 쇠고기 맛이 나는 콩고기 나와라!
제8장 가는 거야, 채소와 과일이 보여주는 실험의 세계로
1. 브로콜리의 유전정보를 보여줘!
2. 나를 생수로만 키워줘!
3. 나를 날씬하게 만들어줘
4. 오이에 아연판과 구리판을 연결하면 시계가 작동해?
5. 나를 잼으로 만들어줘!
6. 뱅글뱅글 춤을 추는 포도 알
부록: 관찰 기록 일지
1편 강낭콩의 한 살이
2편 나팔꽃을 피워보자