홈베이킹도 어쩌다 하는 전업주부가 제과자격증따는 것을 목표로 집에서 필기 원패스, 실기 두번째 합격을 했습니다.

유튜브에 있는 여러 영상들을 보며 극초보자들에게 가장 적합한 방법들만을 모아서 연습하고 정리하였습니다.

전업 주부의 오지랖으로 숙련자, 학원생이 아닌 초보자들에게 잔소리처럼 상세히 적었습니다.

1. 제과자격증 취득을 준비하며
2. 필기 시험의 효과적인 공부법
3. 실기 연습을 집에서 준비하기
4. 유튜브 채널별 특징
5. 초보자가 알아야 할 준비 사항_첫 실기시험을 보고 정신이 번쩍하고 든 생각
6. 시험장에서의 주의 사항
7. 20가지 제과 품목별 잔소리 같은 공정
8. 집에서 연습하기 딱 좋은 배합량_많이 만들기보다는 자주 만들어야 한다
9. 한 번에 그려지는 품목별 공정 요약
10 .품목별 믹싱시간 및 오븐 온도 정리
11. 열심히 준비한 제과자격증을 정리하며