건강기능식품을 만들기 위한 준비부터 절차까지 따라할 수 있게끔 만든 '건강기능식품 ' 바이블

Story 1.
그들의 건기식 만들기
Day 1. 건기식이 뭘까?
Day 2. 건기식 관련 법령들
Day 3. 국내외 건기식 시장현황
Day 4. 쉽게 접근할 수 있는 고시형 원료
Story 2.
그들의 고민, 우리의 고민
Day 5. 우리만의 원료, 기능성 원료 만들기
Day 6. 건기식 원료 알아보기 (1)-신경계
Day 7. 건기식 원료 알아보기 (2)-소화/대사계
Day 8. 건기식 원료 알아보기 (3)-감각계
Day 9. 건기식 원료 알아보기 (4)-심혈관계
Day 10. 건기식 원료 알아보기 (5)-내분비계
Day 11. 건기식 원료 알아보기 (6)-면역계/신체방어계
Day 12. 건기식 원료 알아보기 (7)-생식계
Day 13. 건기식 원료 알아보기 (8)-비뇨기계
Day 14. 건기식 원료 알아보기 (9)-근육계
Day 15. 건기식 원료 알아보기 (10)-기타
Day 16. 건기식 제조에 사용되는 원료의 범위와 한계
Day 17. 업종허가와 신고
Day 18. 기능성 내용 선정하기
Story 3.
건기식 기획, 지금부터 시작!
Day 19. 품목 제조 신고 절차
Day 20. 건강기능식품의 유통기한과 규격 설정
Day 21. 제품생산을 위한 GMP 시설 확보하기
Day 22. 건강기능식품의 표시기준
Story 4.
고시형 건기식, 드디어 런칭. 그 다음은?
Day 23. 개별인정형 건기식 개발하기
Day 24. 원료 확인과 개발 경위 설정하기
Day 25. 사전에 파악해야 하는 국내 인정 및 사용현황 파악
Day 26. 국외 인정 및 사용현황 파악
Story 5.
만족감도 표준화될 수 있다면
Day 27. 제조 공정의 표준화
Day 28. 원료를 특징지을 수 있는 자료 및 지표(기능)성분 설정
Story 6.
건강을 위해, 안전하게
Day 29. 유해 물질 규격 체크
Day 30. 국내외 시험, 검사기관 및 안전성 평가를 위한 의사결정도
Day 31. 섭취량 평가와 인체 적용 시험 안전성 검토
Day 32. 기능성 확인을 위한 기반 연구자료
Day 33. 심사 신청하기
Day 34. 보완하기
Day 35. 건강기능식품 기능성 원료인정서 체크하기
Story 7.
드디어 출시, 우리만의 기능성 원료