매일 습관만 바꿔도 15kg이 빠진다. 고기도 탄수화물도 디저트도 포기할 수 없는, 맛있는 게 너무 좋은 다이어터들에게 딱 맞는 양조절 다이어트와 레시피를 소개한다. 꾸준히 찐 살을 급하게 뺀다는 것 자체가 잘못된 생각이다. 꾸준히 찐 살은 천천히 빼줘야 한다. 그래야 다시 찌지 않는다. 저자가 인스타를 통해 1년여간 공개한 다이어트 레시피와 일기는 절대 실패 없는 다이어트의 정석과도 같다. 살이 찌지 않는 몸으로 바꿔주는 ‘양조절 다이어트’를 통해 저자는 15kg을 감량하고 이제는 3만6천명의 팔로워와 다양한 다이어트 레시피와 정보를 공유하고 있다. 무리한 식단 조절과 운동은 하지 않는다. 딱 내가 할 수 있는 만큼의 다이어트를 하는 것! 누구나 확실하게 변화시키는 양조절 다이어트 그 비법을 이 책에 소개한다.
다이어트 일기장 같은 공간이 필요해 인스타그램 계정을 만들어 경험과 다이어트 레시피를 공유했다. 나만의 방식으로 다이어트 피드를 꿋꿋하게 기록해나갔고, 점점 양조절 다이어트에 공감해주는 분들이 늘어갔다. 이제는 3만 6천 명의 팔로워들이 양조절 다이어트를 함께하고 있다. 양조절 다이어트를 통해 15kg을 감량하고, 더 많은 사람들에게 양조절 다이어트를 알리며 소통하고 있다.
Instagram : @bora___diet
intro
이제는 정말 다이어트에 성공하고 싶은 당신에게
양조절 다이어트란?
시작
양조절 다이어트 장점 10가지
시작은 가볍게, 그리고 꾸준하게 할 수 있는 걸로 할 수 있는 만큼
다이어트 시작부터 함께하는 좋은 습관 11가지
정체기 극복. 천천히 빠지는 살은 있어도 안 빠지는 살은 없다
폭식증. 폭식을 예방하는 5가지 방법
디저트. 절대 먹으면 안 되는게 아니라 나를 행복하게 하는 것
거짓 배고픔! 야식의 유혹에서 이기는 8가지 방법
언제 어디서나 할 수 있는 운동 만보 걷기!
티끌모아 건강! 틈새 운동으로 건강 지키기
작심삼일도 괜찮아! 계획형 인간이 아니어도 좋아!
Q&A! 다이어트 질문 10
일반식과 다이어트 요리를 함께! 하루 한 끼는 저탄수화물 식단
양조절 다이어트 레시피 위주로 구성된 일주일 식단
점심 도시락으로 관리하는 일주일 식단
함께 즐기면 더 맛있는 2인 이상 메뉴, 세트 메뉴
PART 1. 밥요리
1. 토달볶시금치덮밥
2. 어린잎참치비빔밥
3. 닭가슴살마늘볶음밥
4. 케일쌈밥 & 참치쌈장
5. 만가닥버섯들깨덮밥
6. 구운 두부덮밥
7. 당근김밥
8. 닭가슴살상추쌈밥
9. 소고기오이소보로덮밥
10. 일본식닭안심덮밥
11. 다이어트고깃집볶음밥
12. 닭가슴살팽이버섯마요
13. 게맛살숙주볶음밥
14. 팽이버섯김치볶음밥
15. 오징어간장볶음밥
16. 아보카도낫토비빔밥
PART 2. 면요리
17. 곤약면콩나물비빔국수
18. 순두부컵누들
19. 두부면두유파스타
20. 닭가슴살곤약짜장면
21. 매콤두부면볶음
22. 곤약면초계국수
23. 두유두부콩국수
24. 매운오징어볶음곤약면
25. 곤약면비빔당면
PART 3. 한그릇 요리
26. 소고기채소말이구이
27. 훈제오리쌈무말이
28. 소고기채소찜
29. 밥 없는 두부유부초밥
30. 시금치프리타타
31. 밀푀유나베
32. 닭안심유린기
33. 소고기숙주볶음
34. 닭가슴살겨자냉채
35. 양배추스테이크 & 새우마늘볶음
36. 닭가슴살만둣국
37. 알배추항정살찜
38. 훈제오리쌈두부월남쌈
39. 밥 없는 채소순두부카레
40. 연어스테이크
41. 오징어미나리말이
42. 게맛살순두부달걀찜
43. 날치알연어포케
PART 4. 샐러드 & 오트밀죽
44. 브로콜리두부샐러드
45. 안심과 따뜻한채소샐러드
46. 오이탕탕샐러드
47. 소고기토마토샐러드
48. 참치미역오트밀죽
49. 김치콩나물오트밀죽
50. 게맛살부추오트밀죽
51. 삼계오트밀죽
52. 소고기낫토오트밀죽
PART 5. 샌드위치&롤
53. 빵 없는 샌드위치
54. 아보카도새우오픈샌드위치
55. 브로콜리달걀샌드위치
56. 셀프참치LA김밥
57. 통밀토르티야랩
58. 그릭요거트코울슬로샌드위치
59. 밥 없는 양배추김밥
60. 당근라페루콜라리코타샌드위치
61. 알배추참치두부말이
PART 6. 간식 & 안주
62. 밀가루 없는 달걀피자
63. 밀가루 없는 감자전
64. 닭가슴살소시지곤약꼬치
65. 미니단호박에그슬럿
66. 닭가슴살소시지롤도그
67. 삼색파프리카참치전
68. 닭가슴살만두강정
69. 느타리버섯게맛살전
70. 닭가슴살비엔나소시지볶음
71. 곤약양배추떡볶이
72. 라이스페이퍼고구마치즈스틱
73. 베트남피자반짱느엉
74. 통밀토르티야고구마피자
75. 밀가루 없는 부추전
SPECIAL PART. 주스
76. 케일사과주스
77. 케일키위파인애플주스
78. 양배추사과주스
79. 양배추귤당근주스
80. 바나나양배추아보카도주스
81. 바나나오이주스
82. 비트바나나요거트스무디
83. 오빠당주스
84. 블루베리바나나스무디
85. 방울토마토당근주스
86. 검은콩두유
87. 시금치바나나주스
88. 청포도케일주스
