이 책은 면세점에서 오랜 기간 근무하며 각 브랜드를 담당했던 매니저와 면세전문가의 협조 아래 제작되었습니다. 면세점 현장에서 필요한 실무 표현과 어휘만 골라 내용을 구성했으며, 중국어 고급 표현까지 학습할 수 있도록 플러스 표현과 플러스 어휘를 추가했습니다. 아울러 면세점 이야기와 브랜드 이야기를 통해 면세산업과 주요 브랜드의 특징에 대해서도 간단히 소개했습니다.

한국면세연구원은 글로벌 1위 면세산업국가로서의 위상을 유지하고 발전시키기 위해서 면세정책과 제도의 전문적인 연구와 면세산업 발전의 인재 양성을 위한 면세산업 전문 연구기관이 되기 위해 설립되었다. 한국면세산업 최초로 면세점 판매서비스, 면세점 마케팅, 면세점 머천다이징, 면세점 물류관리사의 민간자격증을 개발하여 운영 중에 있다. 또한 면세점 머천다이징 과정을 고용노동부 사업주 직무과정 으로 업계 최초로 승인받아 면세산업에 관련된 실무자 교육으로 활용하고 있다. 또한 면세산업의 학문적 기초를 위해 면세학과 설치를 위하여 각 대학과 협의 중에 있다.