‘자주하는 질문집 2023’은 2022년도 식품의약품안전처 국민신문고를 선별·정리하여 일반 국민, 영업자 및 관련 공무원이 참고자료로 활용할 수 있도록 제작하였다. 이 책자는 식품, 축산물, 건강기능식품, 위생용품 질의(Q&A)에 대한 답변이며 사실관계 변동이 있을 경우 다른 해석이 있을 수 있고, 법령 및 고시등의 제·개정에 따라 내용이 달라질 수 있다.

PART Ⅰ. 식품·축산물·건강기능식품·위생용품

Ⅰ. 식품위생법
제1장 식품과 식품첨가물
제2장 검사
제3장 영업

Ⅱ. 축산물 위생관리법
제1장 축산물의 기준 및 규칙
제2장 검사
제3장 영업의허가 및 신고

Ⅲ. 건강기능식품에 관한 법률
제1장 영업
제2장 품목제조신고
제3장 품질관리인
제4장 기준 및 규격 등
제5장 검사
제6장 우수건강기능식품제조기준 등

Ⅳ. 어린이 식생활안전관리 특별법
제1장 어린이 기호식품 관리 등
제2장 올바른 식생활 정보제공 등

Ⅴ. 수입식품안전관리 특별법
제1장 수입 전(前)단계 관리
제2장 수입 영업 관리
제3장 통관단계 관리
제4장 유통단계 관리

Ⅵ. 식품 등의 표시·광고에 관한 법률
제1장 식품
제2장 축산물
제3장 건강기능식품

Ⅶ. 위생용품 관리법
제1장 위생용품
제2장 영업
제3장 수입
제4장 표시기준