이 교재는 대학에서 유기화학을 한 학기로 배우는 학생들을 염두에 두고 쓴 책이다. 이 책은 모두 14개의 장으로 이루어져 있으며, 1~4장에서는 유기화학의 기본 원리, 입체 화학 및 알케인을 다루었으며 5~11장에서는 작용기들의 반응, 그리고 12~14장에서는 생분자를 다루었다.

1장 유기 화합물의 구조와 결합
2장 유기 화합물의 작용기, 명명법 및 산과 염기
3장 입체 화학
4장 알케인과 사이클로알케인
5장 알킬 할라이드: 친핵성 치환 반응과 제거 반응
6장 알켄과 알카인의 반응: 친전자성 첨가 반응
7장 콘쥬게이션 화합물과 방향족 화합물
8장 알코올, 에터, 아민 및 관련 화합물
9장 알데하이드와 케톤: 친핵성 카보닐 첨가 반응
10장 카복실산과 카복실산 유도체: 친핵성 아실 치환 반응
11장 카보닐 a-치환 및 축합
12장 탄수화물과 핵산
13장 아미노산, 펩타이드 및 단백질
14장 지질
부록1 굽은 화살표로 메커니즘 그리기
부록2 반응 흐름도
부록3 유기 화합물 부류에 따른 합성 방법
부록4 C-C 결합 형성 반응
부록5 다작용기 유기 화합물의 명명
문제 풀이
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