조선총독부 농업생산정책의 주요한 사항을 중심으로 살펴보면 1910년대 미작개량사업과 품종개량사업, 1920년대 산미증식계획, 1930년대 산미증식계획의 중시와 전작개량증식계획, 1940년대 조선증미계획과 미곡통제정책 등이 실시되었다. 일제의 식민지 산업정책 가운데 농업정책은 제국주의의 침략성이 가장 잘 드러나는 분야이다. 일제의 식민지 수탈은 농업정책을 중심으로 이루어졌으며, 주 내용은 조선을 일본 본국을 위한 식량·원료의 공급기지로 만드는 것이었다. 이 책에서는 조선총독부의 농업생산정책을 일본 본국과의 관계를 고려하면서 시기별로 어떻게 전개되었는가를 살펴보았다.

서울대학교에서 한국근대사로 석사와 박사학위를 받았다. 현재 한국외국어대학교 사학과 명예교수로 있다. 저서로는 『한국 근현대 기록관리』 (신서원, 2019), 『한국 근대 연초산업연구』(신서원, 2013)가 있고, 자료집으로 『일제의 조선관습조사 종합목록』 (공저, 혜안, 2019), 『일제의 조선관습조사 자료 해제Ⅱ: 법전조사국 특별조사서·중추원 관련 자료』 (공저, 혜안, 2019)가 있다. 논문으로는 「일제의 역사기록 수집·정리와 조선사 편찬」 (『역사문화연구』, 2019), 「일제의 ‘구관제도조사사업’과 그 주요 인물들」 (『역사문화연구』, 2018), 「대원군 집권기의 농업정책」 (『한국학연구』, 2017), 「대한제국의 농업정책」 (『중앙사론』, 2017), 「개항 이후 서양 농학의 수용과 전개」 (『역사문화연구』, 2017), 「1880년대 조선정부의 농업정책」 (『한국학연구』, 2016), 「갑오정권의 농업정책」 (『이화사학연구』, 2016),「1910년대 조선총독부의 농업정책」 (『한국학연구』, 2015), 「통감부의 농업조사와 농업정책」 (『역사문화연구』, 2014) 등 다수가 있다.

발간사 4
편찬사 7
일러두기 12
서론 13

제1장 개항기 조선 정부의 농업정책 추진(1876~1905)

1. 진전의 개간과 농상회사의 설립 40
2. 근대 농사시험장의 설립과 운영 56
3. 서양 농학의 수용과 전개 66

제2장 통감부의 농업조사와 농업정책(1905~1910)

1. 일본 정부의 조선 농업조사 84
2. 대한제국의 농상공학교·농사시험장 설립과 통감부의 방해 102
3. 통감부의 농업정책과 일본식 농법 도입 시도 107
4. 일본인 지주의 조선 진출 122

제3장 식민지 농업의 토대 구축과 농촌사회 변화(1910~1919)

1. 농업정책의 기조와 개량농법의 추진 128
2. 토지조사사업의 실시 135
3. 일본 벼 품종의 보급과 수리시설의 정비 143
4. 공업원료 재배와 축우개량사업 155
5. 농촌사회의 변화와 농민의 대응 173

제4장 산미증식계획의 실시와 식민지 지주제의 강화(1920~1928)

1. 농업정책의 기조 178
2. 산미증식계획의 실시 185
3. 농업구조의 변화 192
4. 공업원료 재배작업의 강화 209
5. 식민지 지주제의 강화와 농민층의 몰락 222

제5장 산미증식계획의 중지와 전작개량증식계획의 실시(1929~1939)

1. 세계대공황과 산미증식계획의 중지 238
2. 미곡 단작화 농업 추진의 수정과 전작개량증식계획의 실시 250
3. 공업원료의 재배 강화 260

제6장 전시체제기 농업통제정책과 식량증산정책(1939~1945)

1. 전시 농업통제정책과 조선농촌재편성계획 280
2. 조선증미계획의 실시 290
3. 식량전작물증산계획의 실시 301
4. 식량공출제도의 실시 308

제7장 조선총독부 농업생산정책의 중점

1. 수리조합사업 321
2. 비료정책 331
3. 주요 농산물의 생산량 345

결론 359
부록 377
참고문헌 400
찾아보기 410