초등융합 사회 과학 토론왕 82.
맛? 건강? 또 다른 문화 한류를 이끄는 한식

최근 조사에 따르면 한식 인지도는 55.9%로, 지난 4년간 비슷한 수준을 유지했으며, 한식당 방문 경험률은 67%로 나타나 전년과 크게 다르지 않다고 해요. 한식에 대한 호감도 상승은 K-pop과 드라마 등 한국 문화와 연계한 국가 이미지 제고와 꾸준한 한식의 해외 홍보 효과로 볼 수 있을 거예요. 이런 시점에서 우리 어린이들에게 한식이 정체성은 물론, 외국 음식과 한국 음식이 접목된 것에는 무엇이 있는지 알려 준다면, 앞으로 또 다른 한류 문화를 우리 어린이들이 이끌어 나갈 수 있을 것이라 생각합니다.

펴내는 글 / 도입 만화 - 과거로 간 정식이

1장_ 조선 시대로 간 정식이

여기가 어디지? / 오늘은 무슨 날?
일복 많은 정식이
김장은 이제부터가 진짜

토론왕 되기
김치를 먹으면 코로나바이러스를 이겨 낼 수 있따고?

2장_ 이곳은 안동

헛제삿밥과 탕평채
안동 찜닭이 유명한 이유
찜닭이 만들어지는 과정

토론왕 되기
우리나라 음식엔 반찬이 왜 이렇게 많을까?

3장_ 도자기의 비밀

꼬마 탐정 정식이
이상한 초대
세상에서 제일 맛있는 불고기
맛있게 먹겠습니다!

토론왕 되기
옛날 음식을 무조건 지켜야만 할까?

뭉치 토론 만화 - 미라클의 음모

4장_ 이런 것도 우리 음식이라고?

이것도 불고기?
빈대떡VS피자
신기한 닭 요리

토론왕 되기
비빔밥을 세계에 더 알릴 방법은 없을까?

5장_ 한식아, 안녕!

변함없는 집밥
김치로 만드는 특별한 음식
갑작스러운 이별

토론왕 되기
시식으로 알리는 한식 세계화, 괜찮을까?

부록 - 어려운 용어를 파헤치자! / 알아두면 좋은 한식 관련 사이트 / 신나는 토론을 위한 맞춤 가이드