아가판서스부터 백일홍까지,
완벽한 꽃꽂이를 위한 컷 플라워 A to Z

『컷 플라워 도감』은 쉽게 구할 수 있는 꽃 143종을 ‘플라워 스쿨’의 이사 캘버트 크레리가 직접 찍은 훌륭한 이미지와 함께 수록한 책이다. 소개하는 꽃 각각에는 집에서 꽃을 다룰 때 믿고 따를 만한 팁뿐만 아니라 꽃의 통칭과 학명, 구매하기 가장 적합한 시기, 꽃에 얽힌 흥미로운 사실 등을 담았다. 사람들에게 사랑받는 꽃들을 눈부시게 아름다운 사진으로 담아낸 이 도감은 절화에 관해 떠올릴 수 있는 모든 질문에 답하고, 물어볼 생각조차 하지 못했던 정보까지 총망라한다. 초보 플로리스트라면 이 책을 통해 적어도 꽃의 이름을 알게 되고, 꽃을 조금이라도 더 오래 보는 방법을 배울 수 있을 것이다. 또한 이 유용한 참고 가이드를 꽃 시장이나 상점을 찾을 때 챙겨 가면 편리하게 활용할 수 있을 것이다.

플라워 스쿨 뉴욕 캠퍼스와 로스앤젤레스 캠퍼스의 이사다. 패션·편집 사진가로 일하다가 플로리스트가 되었고, 이후 꽃을 다루는 사업가가 되어 뉴욕에 꽃집을 세 개 열고 성공적으로 운영했다. 크레리는 많은 학생들을 가르치고 훈련시켜 꽃집을 열 수 있게 도왔고, 기존의 꽃 사업을 번창하는 직업으로 변화시켰다.