웰니스는 Wellbeing + Happiness + Fitness의 합성어로 ‘육체적, 정신적, 감성적, 사회적, 지적 영역에서 최적의 상태를 추구하는 것’이다. 웰니스 관광은 웰니스와 관광이 결합된 개념으로 웰니스 활동을 통하여 건강한 삶과 웰빙을 추구하는 목적의 여행’을 의미한다. 웰니스 관광자원은 ‘뷰티/스파’, ‘힐링/명상’, ‘자연/숲치유’, ‘한방’, ‘종합형’, ‘프로그램형’ 등으로 분류하고 있다. 웰니스 관광은 건강증진과 삶의 질 향상을 추구하는 관광의 새로운 트렌드라고 할 수 있다. 웰니스 관광은 관광시장이 지향하는 가치가 다양화됨에 따라 메디푸드와 고령친화식품, 질환 맞춤형 신소재 발굴, 식사요법 설계 연구가 포함되어 관광상품, 관광 서비스를 통해 다양한 체험과 소비, 효용을 모두 포함하는 영역으로 확장하였다

관광학 박사
광주여자대학교 식품영양학과 교수
(사)한국음식관광협회 부회장