일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 김을 향이 나게 구우려면, 두부 전을 눌지 않게 잘 부치려면, 마늘 냄새 안 나게 찧으려면, 신선한 식품 고르는 법, 사과의 알려지지 않은 효과, 장조림 맛있게 만들려면, 마른 오징어 구우려면, 튀김 요리를 할 때 깨끗하게 하려면, 식품에 맞게 냉장고를 사용하려면, 살 안찌는 옥수수 등 다양한 정보를 이 책에서 제공한다. 곁에 놓고 필요할 때 이용하면 많은 도움이 될 것이다.

1. 레몬즙을 조금만 이용하려면
2. 양배추 신선하게 보관하려면
3. 보리차를 맛있게 끓이려면
4. 김을 향이 나게 구우려면
5. 두부 전을 눌지 않게 잘 부치려면
6. 마늘 냄새 안 나게 찧으려면
7. 신선한 식품 고르는 법
8. 사과의 알려지지 않은 효과
9. 장조림 맛있게 만들려면
10. 마른 오징어 구우려면
11. 튀김 요리를 할 때 깨끗하게 하려면
12. 식품에 맞게 냉장고를 사용하려면
13. 살 안찌는 옥수수
14. 야채 맛있게 삶으려면
15. 조미료 넣는 순서
16. 깐 감자 신선하게 보관하려면
17. 국물을 맛있게 끓이려면
18. 라면을 더 맛있게 먹으려면
19. 라면의 독성을 줄이려면
20. 좋은 게 고르려면
21. 양념 만들기
22. 오래된 원두 확인하려면
23. 다진 마늘 오랫동안 보관하려면
24. 자반 생선 오래 두고 먹으려면
25. 국이나 찌개의 불을 적당히 조절하려면
26. 굳어 버린 설탕 부수려면
27. 모과차 건더기로 잼 만들려면
28. 닭고기 오래 보존하려면
29. 굳어 있는 커피 활용하려면
30. 오래된 마요네즈 활용하려면