우리 주변에 많은 식품들이 있다. 항상 섭취하고 있지만 이들 식품의 성분과 효과에 대해 잘 알지 못한다. 이 책에서는 이들 식품들의 성분과 효과, 어떤 질병에 활용되는지를 상세히 알려준다.
호두, 김, 버섯, 콩, 고추, 부추, 보리, 마늘 등 일상생활에 자주 만나게 되는 식품들이다. 이들 식품에 대해 구체적으로 알고 나면 더욱더 귀한 식품이란 걸 알게 될 것이다.
1. 호두
◆ 효능
◆ 약효
◆ 소변이 자주 나올 때
◆ 오한이 나고 한열 동통이나 땀이 안 나올 때
◆ 노인 쇠약자 및 해수?천식
◆ 산이 과다할 때
◆ 자궁하혈
◆ 갑자기 명치가 아플 때
◆ 하복통
◆ 임질
◆ 타박상
◆ 유방이 차고 부었을 때
◆ 유종?유선염종?유오창에서 진물이 나는 데
◆ 급?만성 임질
◆ 모든 옹종?창독이 터져 아물지 않은 데
◆ 불면증
◆ 해수?담천
◆ 갱년기에 성기가 쇠퇴하거나 양기가 부족할 때
◆ 심장병, 가슴이 뛰고 정신이 흐리며 초조불안하고 자주 놀랄 때
◆ 심한 해수
◆ 소아의 백일해
◆ 호두 먹는 법
◆ 호두차를 만드는 법
2. 김
◆ 성분
◆ 동맥경화 및 고혈압, 갑상선이 부었을 때
3. 버섯
◆ 역사
◆ 효능?효과
3-1표고버섯
◆ 식품의 내용
◆ 역사
◆ 효능?효과
3-2목이버섯
◆ 조리법
4. 콩
◆ 효능
◆ 효과
◆ 식품의 내용
성분?기능
효용
◆ 성인병을 예방하는 건강?장수식품
◆ 약효
◆ 비듬이 많을 때
◆ 젖이 적을 때
◆ 폐혈?황달?농담?해수
◆ 입이 마르고 혀가 타는 것, 마음이 초조한 것, 목소리가 갈갈할 때
◆ 발꿈치가 아플 때
◆ 타박상
◆ 구급환(救急丸)
◆ 식보탕
◆ 각기종양통(脚氣腫痒痛)
◆ 황수창(黃水瘡)
◆ 화상이나 물에 데인 뒤 아물지 않거나 또는 썩어 진물이 날 때
◆ 신경쇠약
◆ 풍습마비
◆ 관절염 및 신염수종
4-1검정콩
◆ 고운 목소리, 고운 피부, 건강한 뇌의 묘약
◆ 해독효능이 간, 신장의 운동강화
◆ 약효
◆ 복통이 매우 심할 때
◆ 갑자기 허리가 아플 때나 허리를 삐었을 때
◆ 풍습?각기종통 및 관절염?신염수종
◆ 열창이 두드러졌을 때
◆ 술중독
◆ 소아 두창
◆ 뱀이나 벌레에 물렸을 때
◆ 충치통?풍치통
◆ 소변에 피가 나올 때
◆ 빈혈
◆ 물고기 식중독
◆ 수종증
◆ 중풍으로 말을 못할 때
◆ 산후 하복통
◆ 풍습마비 또는 수족마비
◆ 남녀노소의 오래 묵은 해수
◆ 풍습마비?각기습기?요퇴통?사지관절?풍습통
5. 부추
◆ 효능
◆ 약효
◆ 갑자기 가슴, 등, 양 옆구리가 붓고 찌르는 듯이 아프며 식은땀이 흐르고 위를 쳐다볼 수 없을 때
◆ 목이 부어서 음식이 넘어가지 않을 때
◆ 식은땀이 날 때
◆ 적?백대하(赤?白帶下)
◆ 벌레가 귀에 들어갔거나 귀에서 진물이 흘러나올 때
◆ 종기가 부어서 아플 때
◆ 각종 식중독
◆ 치질로 몹시 아플 때
◆ 어린이의 오줌 싸는 데
◆ 허로정약?유정?몽정?조루증
◆ 여자의 대하, 남자의 양구가 위축하거나 조루할 때
◆ 충치통
◆ 머리가 빠져서 나지 않을 때
◆ 소변이 막혀서 통하지 않을 때
◆ 신염수종증(腎炎水腫症)
◆ 치통
◆ 부인이 놀라서 화를 내거나 월경이 입이나 코로 나올 때
◆ 변비?가슴이 답답하고 아플 때
◆ 넘어져서 다치거나 외종 내상
◆ 야뇨증
◆ 아메바성 이질
◆ 구역질
◆ 버짐
◆ 부추죽 만들기
6. 고추
◆ 효능
◆ 약효
◆ 동창(추위에 얼어서 생기는 종창)
◆ 다리에 동상이 걸리지 않도록 예방할 때
◆ 학질(말라리아 전염병)
◆ 위통
◆ 몸이 부을 때나 신경통 마비증
◆ 개에 물려 상처가 났을 때
◆ 식욕부진
◆ 감기에 걸렸을 때
7. 보리
◆ 효능?효과
◆ 성분과 약효
◆ 소변불통
◆ 겨울에 피부가 마르고 손발과 얼굴의 피부가 틀 때
◆ 황달병
◆ 모든 임병
◆ 위장허약?식욕부진?헛배가 부를 때
◆ 소변하혈?대변하혈?자궁하혈
◆ 신장이 안 좋아 몸이 부을 때
◆ 보리새잎이란
8. 마늘
◆ 역사
◆ 성분
◆ 효능
◆ 약효
◆ 먹는 방법
◆ 심한 이질과 설사
◆ 풍치?충치
◆ 산후 풍기, 경련, 어지러워서 말을 못할 때
◆ 부인들의 음부가 붓고 가려우며 아플 때
◆ 남녀 소변이 자주 흘러나올 때
◆ 갑자기 명치가 아프거나 위가 냉통할 때
◆ 만성 대장하혈
◆ 위복냉통(胃腹冷痛)
◆ 눈썹이 갑자기 움직이고 눈을 뜨지 못할 때
◆ 콧병이 심해 농혈이 그치지 않고 호흡이 곤란할 때
◆ 동상
◆ 치질
◆ 부스럼 상처나 치질의 상처가 아물지 않을 때
◆ 찬바람을 쐬어 두통이 멎지 않을 때
◆ 냉기 때문에 배가 땅기거나 다리에 쥐가 났을 때
◆ 풍습(습한 땅에서 사는 까닭에 습기를 받아서 뼈마디가 저리고 아픈 병)
◆ 더운 날 오래 서있거나 또는 여행의 피로로 멀미를 하여 쓰러질 때
◆ 위냉무력?입맛이 없고 소화가 안될 때
◆ 게 식중독
◆ 토혈?비혈?대장하혈?자궁하혈
◆ 발가락이나 발가락 사이에 생기는 티눈 때문에 아파서 힘들 때
◆ 소변이 막힐 때
◆ 해수?천식?호흡곤란 또는 식은땀이 날 때
◆ 뱀이나 지네에 물렸을 때
◆ 소아 백라창(白癩瘡)
◆ 전신 풍습양증?진물이 날 때
◆ 비염축농증
◆ 남녀가 음종으로 가려울 때
◆ 머리가 가려울 때
◆ 악성 변비증
◆ 고혈압 치료 및 예방
◆ 세균성 이질?아메바성 대장염 이질
◆ 소아 백일해(百日咳)
◆ 설사를 오래하고 멎지 않을 때
◆ 유행성 질병이나 독감 또는 아메바성 질환
◆ 폐결핵
◆ 아메바성 이질
◆ 목에 염증이 있어 아플 때
◆ 감기
● 마늘 일품요리
◆ 식품의 내용
