20만 독자의 건강을 찾아준 《채소 과일식》을 어린이의 평생 건강을 지켜줄 동화로 만난다!까주스 열풍의 주역 조승우 한약사가 알려주는 어린이 식습관 개선 프로젝트“7 대 3의 법칙을 지키고, 까주스를 마시자!” 아이들의 잘못된 식습관으로 고민인 부모님이 많다. 잘 먹지 않아서 또래 아이들에 비해 키가 작거나, 너무 많이 먹어서 과체중으로 친구들에게 놀림을 받거나, 혹은 가공식품 맛에 길들여져 더욱 자극적인 맛만 찾는 아이들이 늘어나고 있다. 비염, 아토피로 고생하는 아이들은 또 얼마나 많은지, 우리 아이들 건강에 적신호가 켜져 있는 게 사실이다. 어린 시절의 식습관은 평생의 식습관을 좌우하고, 그 결과는 당연히 성인이 된 후의 건강에도 영향을 끼치기 때문에 중요하다. 채소와 과일을 먹는 것만으로 18kg의 체중을 감량하고, 또 늘어난 체중으로 생긴 심장병을 고친 조승우 한약사. 건강을 잃은 후 몸과 질병에 관한 공부를 시작했고 약학대학에 진학하여 한약학을 공부하면서, 모든 질병은 평소 먹는 것에서부터 시작됨을 알게 되었다고 한다. 이러한 자신의 경험을 담은 책 《채소 과일식》을 펴내 건강 분야 최장기 베스트셀러를 기록한 그가 이번에는 자라나는 아이들의 소중한 건강을 지켜줄 동화를 선보인다. 동화에서는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 어린이들의 식습관을 재미있게 풀어내며, 그로 인해 생기는 건강상의 문제 그리고 소중한 내 몸을 지켜주는 식생활 습관은 무엇인지 배울 수 있도록 구성했다. 더불어 아이들도 어려움 없이 따라할 수 있는 7 대 3의 법칙과 까주스(Carrot Cabbage Apple 주스) 활용법을 구체적으로 소개하며, 아이들이 스스로 건강한 식습관을 실천할 수 있도록 돕는다.
저자의 말프롤로그_ 아수라 발라타, 도사님이 나타났다!1. 먹고 싶은 걸 마음껏 먹다 보면: 맛있는 걸 어떡해! 마트가 우리 집이었으면방귀 대장 건이, 입 냄새 대장 강이쌍둥이 인생의 적, 비염과 아토피ㆍ잠깐! 건강 상식_ 우유는 정말 완전식품일까?통통한 게 죄인가요?2. 우리 몸이 알려 주는 건강 위험 신호: 도사님이 대체 누군데!다이어트에서 해방시켜 줘하늘에서 떨어진 도사님?도사님이 도사님이 된 이유호모 사피엔스가 채식주의자였다고?ㆍ잠깐! 건강 상식_ 호모 사피엔스가 살던 시대의 식생활이 궁금해?치킨, 소시지가 없는 시대라니건강한 밥상? 맛없는 밥상!엄마는 절대 흔들리지 않아!3. 살아 있는 진짜 음식을 먹어야 하는 이유: 채소 과일식이 뭐야?장에서 대체 무슨 일이 일어나고 있는 거야?장아, 정말 미안해ㆍ잠깐! 건강 상식_ 장 건강이 왜 그렇게 중요할까?진짜 음식? 가짜 음식?ㆍ잠깐! 건강 상식_ 가짜 음식은 이제 그만!텃밭은 신선한 식량 창고설탕 폭탄은 저리 가!ㆍ잠깐! 건강 상식_ 인공감미료는 왜 나쁠까?4. 효과 만점 평생 가는 건강 습관: 까주스 더 주세요!CCA 주스 더 없어요?7 대 3의 법칙을 지켜라ㆍ잠깐! 건강 상식_ 채소와 과일을 많이 먹어야 하는 이유 오늘부터 임금님 다이어트방귀 대장, 입 냄새 대장은 이제 안녕ㆍ잠깐! 건강 상식_ 우리 몸에서 보내는 위험 신호건강원정대의 마지막 탐험건강 지킴이 건이, 환경 지킴이 강이에필로그
