목장형유가공과 낙농체험목장을 운영하는 낙농가 중 책자 수록을 희망한 43농가의 목장운영 현황과 체험정보를 국민들에게 생생히 전달해 드리고자 현지조사를 실시하여 『산따라 길따라 낙농목장과 함께하는 전국여행』 책자를 발간하게 되었습니다.
여기에는 목장에서 생산되는 유제품 소개뿐만 아니라 체험프로그램과 더불어 인근 관광명승지 정보를 함께 수록함으로써 목장형 유가공장에서 생산하는 신선한 유제품, 낙농체험과 더불어 가족 또는 단체 관광에 어울리도록 하였습니다.
모쪼록 『산따라 길따라 낙농목장과 함께하는 전국여행』 책자가 낙농가에게는 목장형 유가공과 체험목장 운영을 하는데 상호간의 정보공유의 장이되고 국민들에게는 국내외적으로 어려운 낙농산업을 이해하고 목장방문을 통해 풍성한 먹거리와 힐링체험의 경험을 주는 책자로 널리 활용되길 희망합니다