미생물 검사는 다양한 산업 분야에서 중요한 역할을 합니다. 화장품, 식품, 의료기기 등의 제조 및 유통 과정에서 미생물의 존재 여부와 종류를 파악함으로써 제품의 안전성을 확보하고, 품질을 유지할 수 있습니다
이 책을 통해 미생물 검사에 대한 이해를 높이고, 현장에서 필요한 기술을 습득하여, 제품의 안전성과 품질을 향상시키는 데 도움이 되기를 바랍니다.

제1장 미생물 영양 및 배지
■ 미생물 생장 | 5p
■ 미생물 영양 | 16p
■ 배지의 성분과 종류 | 23p

제2장 배지조제
■ 복합영양배지조제(LB,YPD배지) | 35p
■ 합성최소 배지조제(M9배지) | 45p
■ 배지 멸균 | 58p

제3장 무균 조작 및 멸균
■ 무균 조작 | 70p
■ 소독/살균/멸균 | 74p
■ 멸균의 종류 | 87p

제4장 멸균 확인
■ 현미경을 이용한 멸균 확인 | 104p
■ 고체 배양법을 이용한 멸균 확인 | 123p

제5장 미생물 보존
■ 미생물 보존 | 137p
■ 단기보존법 | 142p
■ 장기보존법 | 157p

제6장 미생물 활성 및 생산물 확인
■ 미생물 활성 확인 | 173p
■ 미생물 생산물 확인 | 201p

제7장 배양법 및 배양기 이해
■ 배양조건의 선정 | 218p
■ 배양방법의 이해 | 223p
■ 배양기의 구조 | 229p

제8장 배양기 운전(원핵미생물)
■ 배양기 준비 | 245p
■ 배양기 운전 | 260p

제9장 산업 스케일의 발효 및 후공정기기 견학
■ 산업체 규모 발효기기 견학 | 275p
■ 산업체 후공정 기기 견학 | 282p

제10장 배양기 운전 정지 및 장치 세척
■ 배양기 운전 정지 | 293p
■ 배양기 세척 및 정리 | 305p