방대한 역사와 전통을 가진 중국은 중국인들조차 전 지역을 다 가볼 없을 정도로 광대하며, 다양한 문화와 먹거리가 존재한다. 2024년 1학기 중국에서 유학 온 대학원 생들과 글로벌창업 전략 수업을 진행하면서 프로젝트로 본인들의 고향의 산업 문화에 대한 프로젝트를 수행하게 되었고 그 중 일부 내용을 전자책으로 출판하게 되었다. <br />중국에서 한국으로 자신만의 꿈을 이루기 위해 도전하는 유학생들과 함께 한학 치열하게 준비하고, 각자 개성을 살리려고 노력하였다.<br />언어적인 부분과 어법 내용에 아마추어 적인 부분이 있더라도 담고 있는 내용에 더 관심을 기울이면 좋겠다.<br />

중국의 맛과 멋(中?品味和?格)
프롤로그
0804 안녕 산서
0804 내가 이 땅에 왔을때
0804 밥상의 장쑤
0804 산동 신화 이야기
0804 여기 ‘치루’라는 곳
0804 옌타이 해안선의 진주
0804 조금씩 찾아가는 광둥의 맛과 멋
0804 혀끝의 중국-탄수화물 편
지은이