아이들과 요리 수업을 하면서 있었던 일, 나의 생각들을 정리한 에세이입니다.
사계절을 기준으로 16가지 레시피도 같이 넣어 가족들이 함께 요리를 해보는 특별한 시간을 가졌으면 좋겠습니다.

프롤로그 - 아이들이 요리를 같이 해야 하는 이유는?

1. 봄 날 요리 수업
상상력 창고인 아이들 - 텃밭 케이크 9
첫 만남은 너무 어려워 - 미니 꽃 버거 15
촉감 놀이는 도대체 언제까지 할 생각인데? - 가족 얼굴 쿠키 21
참을 수 없는 초콜릿 향기 - 초코 구운 도넛 27

2. 여름 날 요리 수업
1분 1초도 아쉽게 성장하는 아이들 - 파인애플 볶음밥 35
아이들이 칼을 쓴다니, 너무 위험할 거 같아요 - 떠먹는 피자 41
한국인은 밥심! 은 옛말?!! - 무스비 김밥 47
안되면 되는 방법을 찾으면 되지
- 마시는 팥빙수 & 인절미 토스트 53

3. 가을 날 요리 수업

변신하고 있는 오란다 - 오란다 강정 61
요리 수업의 변신은 도대체 어디까지? - 영화관 간식 박스 67
요리는 자신감이다! - 마들렌 73
귀여워서 못 먹겠어요 - 구운 채소 캐릭터 카레라이스 79

4. 겨울 날 요리 수업

오레오 아이스박스라고? - 오레오 아이스박스 89
특별하지 않아도 특별해지는 요리 ? 레밍턴 케이크 95
싱싱한 딸기만 준비된다면 - 딸기청 101
바노피 파이라니 무슨 요리인가요? - 바노피 파이 107
에필로그.1 - 편식, 기다려주는 부모가 되자. 113
에필로그.2 - 캠핑 요리사 116