이탈리아 와인의 세계로 당신을 초대합니다. 최경민 작가의 "이탈리아 와인의 매혹적인 여정"은 독자를 와인의 고향인 이탈리아로 안내하는 매혹적인 가이드북입니다. 로마 제국 시대부터 이어져 온 풍부한 와인 문화와 20개 행정구역에 걸쳐 350개 이상의 토착 품종으로 만들어지는 다채로운 와인들의 이야기가 펼쳐집니다. 토스카나의 키안티부터 피에몬테의 바롤로, 베네토의 프로세코까지, 이탈리아 각 지역의 대표 와인들이 지닌 독특한 매력과 역사를 상세히 소개합니다.

와인 애호가들의 호기심을 자극하는 흥미진진한 이야기들이 가득합니다. '와인의 왕' 바롤로를 둘러싼 전통주의와 현대주의의 대립, '슈퍼 투스칸'이라 불리는 혁명적인 와인의 탄생 비화, 그리고 아마로네 와인에 숨겨진 비밀 등 와인 세계의 흥미로운 뒷이야기들을 만나볼 수 있습니다. 또한 프란차코르타의 도전적인 여정, 람브루스코의 극적인 부활, 피콜리트의 겨울 보물 같은 이야기들은 독자들에게 이탈리아 와인의 다양성과 깊이를 생생하게 전달합니다.

이 책은 단순한 와인 가이드를 넘어서는 종합적인 문화 여행서입니다. 이탈리아의 지리와 기후, 토양의 특성이 와인에 미치는 영향, 각 지역의 독특한 양조 기법, 그리고 와인과 음식 문화의 불가분한 관계까지 폭넓게 다룹니다. DOCG의 엄격한 품질 기준부터 잊혀졌다가 다시 주목받는 토착 품종의 이야기까지, 이탈리아 와인 산업의 과거와 현재, 그리고 미래를 조망합니다.

"이탈리아 와인의 매혹적인 여정"은 와인 초보자부터 전문가까지 모두가 즐길 수 있는 풍성한 이야기로 가득합니다. 각 장마다 상세한 설명과 함께 실제 와인 추천까지 곁들여 독자들이 직접 이탈리아 와인의 세계를 탐험할 수 있도록 안내합니다. 이 책을 통해 당신은 마치 이탈리아 와이너리를 직접 방문한 듯한 생생한 경험을 하게 될 것입니다. 와인 한 잔과 함께 이 책을 펼쳐보세요. 당신의 와인 여정이 더욱 풍성해질 것입니다.

1. 와인의 고향, 이탈리아
2. 키안티의 매력
3. 바롤로의 왕좌
4. 프로세코의 기포
5. 슈퍼 투스칸 혁명
6. 아마로네의 비밀
7. 브루넬로의 우아함
8. 소아베의 청량감
9. 람브루스코의 부활
10. 가비의 우아한 향
11. 베르디끼오의 매력
12. 바르베라의 진화
13. 프란차코르타의 도전
14. 발폴리첼라의 다채로움
15. 피콜리트의 겨울 보물
16. 네로 다볼라의 불꽃
17. 돌체토의 부드러움
18. DOCG의 엄격한 기준
19. 토착 품종의 부활