지금까지 수많은 사람들이 다이어트에 실패하고 또 도전하는 모습을 보게 된다.<br />그런데, 성공하는 사람들은 찾아보기 힘들다.<br />왜 그럴까?<br />이 책에서는 왜 그런지를 인체의 원리에 입각해서 설명하고 있다.<br />우리가 먹는 음식이 우리 몸에 들어오면 어떻게 소화되는지?<br />소화된 음식들은 어떻게 우리 몸속에 흡수되고 어떻게 에너지로 사용되는지?<br />과식을 하면 사용하고도 남는 잉여 당분들이 왜 지방으로 쌓이는지?<br />이렇게 쌓인 지방이 왜 독소가 되는 건지?<br />“요요현상” 때문에 다이어트를 두려워하는데, 왜 요요가 나타나는 건지? 그 원리가 무엇<br />인지? 어떤 사람은 많이 먹어도 살이 안 찌는데, 왜 난 소량만 먹어도 살찌는지?<br />이 책에서는 이런 질문들에 대한 명확한 해답을 주고 있다.<br />또한 어떻게 먹어야 살이 빠지는지를 인체 원리에 입각해서 설명하고 있다.<br />그리고 “무엇을 먹느냐”도 중요하지만, 정말 중요한 것은 몇 시에 먹는지 그 시간의<br />중요성을 이야기하며, 시간과 음식에 맞춤형 컨설팅을 제공하고 있다.<br />이 책의 저자는 책을 읽는 사람들에게 인체의 원리를 이해하도록 하는데 초점을 맞추고<br />있는데, 그 이유는 인체의 원리를 이해해야 음식을 먹을 때 내 몸의 변화를 이해할 수<br />있고, 또 인체의 변화를 이해하면 어떤 음식을 먹어야 하는지 알 수 있기 때문이다.<br />저자는 남들이 먹는 방식이 아닌 나만의 건강한 식습관을 만들어 가는데, 초점을 맞추고<br />있다.<br />중요한 점은 이런 이해를 바탕으로 “아는 만큼 보인다”는 내용에 걸맞게 인체의 이해가<br />나의 몸의 이해와 연결되어서 다이어트에 대한 확실한 동기부여를 주는 책이다.<br />특히 우리가 가지고 있는 식습관이 장 속의 미생물에 의해서 결정된다는 사실을 이 책에<br />서는 상세하게 다루고 있다.<br />내가 먹고 싶은 줄 알았는데, 그것이 아니라 내 몸속 장내 미생물의 상태에 따라서 먹고<br />싶은 것이 결정된다는 사실에 주목하고 그 원리를 설명하고 있다.<br />결론적으로 이 책에서는 개개인의 몸이 다르기 때문에 자신이 먹는 음식을 자신의 몸에<br />따라 어떻게 생활해 가며 다이어트를 해야 하는지, 인체 원리를 기반으로 독자들이 깨달을<br />수 있도록 설명하는데 집중하는 책이다.<br />10여 년 이상의 수많은 사람들의 성공사례를 통해 작성된 책이므로 그저 입소문에 따라<br />이런저런 방법으로 도전했다가 실패한 경험이 있다면 이 책으로 제대로 도전해 보자

나는 다이어트 의지 박약아!!
다이어트의 생명은 “식습관”인데 식습관을 바꾸기가 너무 힘들어
요요가 무서워서 다이어트를 못해
난 왜 살이 찔까?
“디톡스”가 다이어트라고?
다이어트 메커니즘이 뭔데?
인체 메커니즘의 중심
다이어트를 하려면 탄수화물을 끊으라고 하는데 왜?
탄수화물을 먹으면 “지방”이 쌓이는 메커니즘은?
이게 당뇨라고? “지방”이 쌓이는 이유와 당뇨는 연결되어 있다
배고파 호르몬과 배불러 호르몬이 있다고?
이렇게 쌓인 살을 빼기위한 중간정리
정글의 법칙에 초대되어 살 빼기
배고파! 배고파! “글루카곤”이 필요해
“지방”을 대체 에너지로 사용한다고?
“지방”이 “캐톤”이라고? “캐톤”은 또 뭔데?
“지방”!! “캐톤체”를 사용하면 살이 빠지는 것이 맞나요?
“캐톤체”을 사용하면 안되는 사람이 있다고? "캐톤체"의 부작용
“방탄커피”? 어디서 들어봤는데…
“디톡스”의 핵심은 “오토파지”라고? 그게 뭔데?
밥 먹는 시간이 중요한 이유, 오토파지와 함께 알아봐요
그럼 무엇을 먹어야 할까요?
식단과 시간 그리고 인체의 작용 정리의 시간
자 지금부터 챌린지를 시작해볼까? 성공적인 다이어트를 위한 제안
글을 마치며