경진기(京津冀) 지역의 도시와 농촌 깊숙이 들어가 연조(燕?)의 비옥한 땅에 뿌리내린 전통 음식을 발굴하고, 따뜻한 영상과 온화한 필치, 부드러운 언어로 경진기의 깊이 있는 미식 문화를 탐구합니다. 진한 맛과 더불어 짙은 향수를 듬뿍 담아 하나의 문화적 미식으로 완성된 작품, 바로《정진지의 맛》입니다.