이 책은 냉장고 정리를 계획하는 단계부터 꺼내고 분류하는 과정, 비우기와 청소하기, 그리고 효율적인 수납까지 단계별로 체계적으로 안내합니다. 각 장에서는 실질적인 팁과 도구 활용법, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 노하우를 담아, 초보자도 부담 없이 시작할 수 있도록 돕습니다.

1장. 일정 정하기

1. 실천 계획 세우기
2. 냉장고 정리 루틴 만들기

2장. 꺼내면서 분류하기

1. 준비물
2. 물건 꺼내면서 분류하기

3장. 비우기

1. 상한 식품은 아쉽지만 정리하세요.
2. 나눔 가능한 식재료와 음식은 함께 나눠요.

4장. 청소하기

1. 청소용품 준비하기
2. 냉장고 내부 분리
3. 세정제 사용, 소독 및 냄새 제거
4. 건조 후 조립

5장. 공간 계획하기

1. 냉장고 내부 온도에 따른 기준
2. 식재료 사용 빈도에 따른 기준
3. 길이와 크기에 따른 기준
4. 냉장고 지도

6장. 수납하기

1. 실온 보관 채소와 과일
2. 냉장실 수납
3. 냉동실 수납

부록1 | 냉장고 정리 상태 평가표

부록2 | 청소 주기 실천 표

부록3 | DIY 친환경 세제 만들기

부록4 | 시중 판매 친환경 세제 추천