대기업 회식문화에 내재된 여성 배제 메커니즘을 심층적으로 분석한 이 연구서는 1980년대부터 현재까지 한국 기업문화의 변천 과정과 그 안에 숨겨진 성차별적 요소들을 체계적으로 파헤친다. 특히 비공식적 술자리 네트워크가 여성 임원 비율을 0.1%대로 제한하는 현상, 2차 3차로 이어지는 회식 과정에서 여성들이 배제되는 구조적 문제, 그리고 회식 참석률과 승진률의 상관관계를 실증적 데이터를 통해 분석하여 기업 내 성차별의 작동 방식을 명확히 보여준다.

한국의 대표적 대기업들의 사례를 통해 회식자리에서 발생하는 미시적 차별 행위들을 상세히 기록했다. 여성에게 강요되는 서빙 역할, 성차별적 농담으로 인한 전문성 평가절하, 카카오톡 단체방 배제로 인한 정보 격차, 회식 자리배치에 반영된 권력구도 등 일상적으로 발생하는 차별적 관행들을 사회학적 관점에서 분석한다. 이를 통해 회식문화가 어떻게 여성의 경력 단절과 퇴사를 야기하는지 그 메커니즘을 체계적으로 설명한다.

코로나19 이후 변화하는 회식문화와 함께 새로운 대안을 모색하는 움직임도 포착했다. IT스타트업을 중심으로 등장한 젠더리스 회식문화, 글로벌 기업의 성평등한 애프터워크 문화, 온라인 회식의 확산이 가져온 변화 등을 다각도로 분석하며 미래 지향적 대안을 제시한다. 특히 강제적 회식문화 개선을 위한 사회적 움직임과 대기업들의 변화 사례를 통해 한국 기업문화의 새로운 전환점을 모색한다.

1. 재계 술자리와 여성임원 0.1% 현상
2. 1980년대 위스키와 접대문화의 그림자
3. 골프장과 노래방에서 사라지는 여성들
4. 술잔 거절과 인사고과의 숨겨진 상관관계
5. 워킹맘과 야근회식의 생존게임
6. 술자리 농담과 전문성 무시 현상
7. 카카오톡 단체방과 비공식 정보망
8. 된장찌개와 회식 서버 역할의 강요
9. 원샷 문화와 여성 건강권 침해
10. 호프집 자리배치와 권력구도
11. 여성 팀장과 회식비용 차별
12. 런던지사의 애프터워크 문화충격
13. 회식 성추행과 퇴사율의 관계
14. 스타트업의 젠더리스 회식문화
15. 재택근무와 온라인 회식의 역설
16. 뉴노멀 시대의 탈회식 문화운동