식량주권과 국내 농업 보호라는 시대적 화두를 다각도로 분석한 이 책은 농업이 단순한 산업 분야가 아닌 국가 존립의 근간임을 역사적 사례와 실증적 데이터를 통해 입증한다. 비아 캄페시나 운동의 태동부터 UN 농민권리선언 채택까지의 국제적 흐름, 한국의 식량자급 정책 변천사, 글로벌 곡물기업의 독과점 구조와 식량 무기화 사례 등을 통해 식량주권 확보의 절박성을 설득력 있게 제시한다. 특히 우크라이나 전쟁이 세계 식량 시장에 미친 파장을 분석하며 식량안보의 현재적 의미를 재조명한다.

일본과 유럽연합의 선진적 농업보호 정책, 종자주권 위기와 대응 전략, 농지은행 제도, 토종 유전자원 보존 활동 등 구체적 사례 분석을 통해 한국 농업이 나아가야 할 방향을 제시한다. 농민수당과 기본소득 실험, 청년농부 육성 정책, 스마트팜 도입 현황, 귀농귀촌 성공사례 등 현장의 목소리를 생생하게 담아내며 농업 현대화의 실천적 대안을 모색한다. 특히 마을 단위 식량공동체와 생산자협동조합의 성공 사례를 통해 농민 자립 모델의 가능성을 심도 있게 탐구한다.

기후위기 시대를 맞아 탄소중립 농법과 이상기후 대응 작물 개발 등 미래 농업의 도전과제도 포괄적으로 다룬다. 식량자급률 향상을 위한 정책과제와 농업 보호 제도의 개선방안을 체계적으로 제시하며, 로컬푸드와 공동체지원농업 등 지역 먹거리 운동의 현황과 전망을 분석한다. 농업과 먹거리의 문제를 식량주권이라는 렌즈로 재해석하며, 지속가능한 농업 발전을 위한 구체적 실천 전략을 제시하는 종합적 연구서이다.

1. 식량주권의 기원과 비아 캄페시나 운동
2. 한국 식량자급의 역사와 변천
3. 식량 무기화와 곡물메이저의 독점구조
4. 일본 식량안보 정책과 농업보호 전략
5. 한국 종자주권 위기와 대응방안
6. 유럽연합의 공동농업정책과 농민보호
7. 농민권리선언과 국제농민운동
8. 귀농귀촌과 한국 농업의 미래
9. 농지은행과 농지보전 제도
10. 마을공동체와 지역먹거리 운동
11. 협동조합과 농민자립 모델
12. 토종작물 보존과 생물다양성
13. 농민수당과 기본소득 실험
14. 기후위기 시대의 농업대책
15. 식량주권 실현을 위한 미래전략