인간의 삶에 밀착되어 있는 가루에 대해 우리는 얼마만큼 알고 있을까? 분체공학, 미립자, 나노입자 등 짐짓 어렵게만 보이는 이 학문을 저자는 ‘가루’라는 말로 쉽고 재미있게 풀어낸다. 해외에서는 관련 서적이 풍부해 정보를 쉽게 습득할 수 있는 반면, 우리나라에서 분체공학을 가까이 접할 수 있는 기회가 극히 드물다. 이 책은 그간의 독자들의 가루에 대한 궁금증을 시원하게 해갈시켜 줄 것이다.

월요일에는 가루가 무엇인지, 화요일에는 가루를 만들어보고, 수요일에는 무서운 가루를 소개하고, 목요일에는 가루를 공부하면서 이론적으로 접근하는 법, 금요일은 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있는 가루들, 토요일은 가루를 먹어보고, 일요일은 미래의 가루에 대해서 설명하는 7일의 여정에 동참해 보자.

머리말

월요
가루란 무엇일까? 가루를 알자!
01 가루의 크기?
02 어디까지가 분자이고어디까지 가루인가?
03 가루의 크기는 어떻게 결정될까?
04 너노 크기 가루를 재어보자
05 크기가 작으면 잘 붙는다
06 가루는 '표면'에서 결정된다
ㆍ가루박사님이 들려주는 가루 이야기
주변의 가루 이야기

화요
가루를 만들자!
01 가루를 만든다
02 물리증착법으로 가루를
03 화학증착법으로 가루를
04 카본나노튜브(CNT)
05 카본나노튜브를 만든다
06 액체 속에서 가루 만들기
07 맛있는 약도 가루로 만든다
08 가루의 표면을 바꿔보자
ㆍ가루박사님이 들려주는 가루 이야기
가루를 만든다 - 왜? 어떻게? 어디에 쓰려고?

수요
무서운 가루!
01 대기 오염도 가루가
02 가루를 모은다?
03 액체처럼 움직이는 가루
04 막히는 가루
05 가루가 불을 뿜는다?
06 날아다니면서 괴롭히는 가루
07 지반이 약해지면 아파트가 가라앉는다
08 오존층의 변화에도 가루가 작용?
ㆍ가루박사님이 들려주는 가루 이야기
무서운 가루도 있어요

목요
가루 속에 숨어 있는 수학의 비밀
01 흙을 분리하면 여러 종류의 가루가 - 스톡스 식
02 굴절률이란?
03 가루는 표면의 면적이 중요
04 가루의 딱딱함은? - 본드의 식
05 피라미드의 도굴을 막는 가루의 기술 - 약센 식
06 가루의 크기는 다양한 분포를 이룬다
07 가루는 여러 가지 모양 - 형상지수
ㆍ가루박사님이 들려주는 가루 이야기
가루의 크기는 어떻게 잴까?

금요
가루하고 놀자!
01 전자복사와 프린트는 가루가 결정한다
02 밤에도 환해요 - 글라스비즈
03 불에 타는 쇳가루
04 왜 가루로 만들까?
05 도자기의 발명은 첨단분체기술
06 얼음은 투명한테 눈은 왜 하얄까?
07 떼려야 뗄 수 없는 생활 중의 가루
08 가루가 당신의 피부를 지켜준다
09 아름다운 불꽃
ㆍ가루박사님이 들려주는 가루 이야기
뭉치면 변하는 가루들

토요
가루를 먹자!
01 가루하면 '밀가루'
02 커피도 가루다
03 설탕도 가루다
04 하루에 한 번만 먹는 약
05 '음이온'의 효과는?
06 가루로 만든 약
07 마이크로 캡슐화로 생활이 변한다
ㆍ가루박사님이 들려주는 가루 이야기
움직이는 가루, 분체

일요
미래의 가루들
01 우주시대에서 가루의 역할
02 가루의 새로운 세계
03 미래에는 에너지도 가루에서부터
04 아픈 사람을 치료하는 가루
05 가루는 건강도 지켜줍니다
06 깨끗한 연료도 가루에서
07 친환경 페인트도 가루에서부터
08 액정 디스플레이도 가루에서
│실헙1│가루의 마술 - 소금 눈
│실헌2│가루의 마술 - 가루오 빛을 본다

감사의 글
참고문헌
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