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¿µÎ ´Þ, ÀÏÁÖÀÏ ¹ä»óÀ» Àç·á ±¸ÀÔºÎÅÍ È°¿ë±îÁö¸¦ ½Ã¹Ä·¹ÀÌ¼Ç ÇÏ°í ¹ä, ±¹/Âî°³, »ýä/¼÷ä, ±¸ÀÌ/Á¶¸², ¾ç½Ä, ¸é·ù±îÁö ÀϹÝÀûÀÎ °¡Á¤Áý ¹ä»ó¿¡¼ ¸Ô´Â ÀüÇô Ưº°ÇÏÁö ¾Ê´Â ¸Þ´º¸¦ ´©°¡ Çصµ ¸ÀÀÖ´Â ·¹½ÃÇÇ·Î ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Å©°Ô Àϳ⠳»³» ±¸ÀÔÇØ µÎ°í ¸Ô´Â Àå±â º¸°ü ½ÄÀç·á¿Í ½Å¼±½ÄÇ°À¸·Î ä¿ì´Â ÀÏÁÖÀÏ Àå¹Ù±¸´Ï¿Í ÁֺΠȥÀÚ ¸Ô´Â Á¡½Éµµ ¸À±òÁö°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ·¹½ÃÇÇ¿Í °¡Á·µéÀÇ ¿Ü½Ä ¸Þ´º¸¦ Á¦¾ÈÇϸç, ¸Å¿ù 3°¡Áö ¹Ø¹ÝÂùÀ» ¸¸µé¾î ¹ä»óÀ» ä¿ì°í, ±×³¯ÀÇ ¸ÞÀÎ ¿ä¸®¸¦ ´ã°í ÀÖ´Ù.
¿©´Â ±Û | 4
¿ä¸®º° ã¾Æº¸±â | 10
PART 1 ¹ä»ó Â÷¸®±â Àü¿¡ ¾Ë¾Æ¾ß ÇÒ ¸ðµç °Í
º£Å׶û ÁÖºÎÀÇ Å°Ä£ À§Áî´ý Kitchen wisdom 14
1. 4ÀÎ °¡Á·ÀÇ ½Ä»ýÈ° ¿øÄ¢ 6°¡Áö 15
2. ¿Â °¡Á·ÀÌ ²À ì°Ü¾ß ÇÒ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò 23
3. °Ç° ¹ä»ó ÁöÅ´ÀÌ Àâ°î 27
4. ¾Ë¾ÆµÎ¸é À¯¿ëÇÑ ºÎÀ§º° À°·ù ÀÌ¿ë¹ý 30
5. À½½ÄÀÇ Á¦¸ÀÀ» »ì·ÁÁÖ´Â ¾ç³ä °ø½Ä 35
º£Å׶û ÁÖºÎÀÇ ÀÕ ¾ÆÀÌÅÛ It item in the kitchen 44
6. ¿ä¸® °í¼ö°¡ µÇ´Â Á¶¸® µµ±¸ 45
7. ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â õ¿¬ ¾ç³ä ¸¸µé±â 51
8. °¨Ä¥¸ÀÀ» ´õÇϴ õ¿¬ ¸À±¹¹° ¸¸µé±â 55
9. Çö¸íÇÏ°Ô °÷°£ ä¿ì´Â ¿¬°£ À庸±â ³ëÇÏ¿ì 58
PART 2 ¿µÎ ´Þ ¹ä»ó
1¿ù January 70
2¿ù February 88
3¿ù March 106
4¿ù April 124
5¿ù May 142
6¿ù June 160
7¿ù July 178
8¿ù August 196
9¿ù September 214
10¿ù October 232
11¿ù November 250
12¿ù December 268
¿µÎ ´Þ ¹ä»óº° ½Ä´ÜÇ¥ | 291
¿ä¸®º° ã¾Æº¸±â
¹ä
°íÃ߱⸧Çع°ººÀ½¹ä 141
±èÄ¡¹ä´Þ°¿¿À¹É·¿ 213
±èÄ¡ººÀ½¹ä±×¶óÅÊ 273
´ß°í±â´Þ°¿µ¤¹ä 177
´ß´Ù¸®±¸ÀÌÄ«·¹¹ä 159
µÎºÎ½ºÅ×ÀÌÅ©µ¤¹ä 245
¹¬ºñºö¹ä 229
ºÏ¾îä¼ÒÁ× 241
¼ö¶õºñºö¹ä 119
¿¬¾î¸¶´ÃÁ¾ººÀ½¹ä 219
¿¬¾î¿ÀÀ̽ӹä 191
ÆϹä 255
ÇÏÀ̶óÀ̽º 265
±¹/Âî°³
°¥ºñÅÁ 257
°íµî¾î±èÄ¡Âò 075
±èġû±¹ÀåÂî°³ 261
´ß¹é¼÷ 203
µÅÁö°¥ºñÂò 225
¶±±¹ 277
¸¼Àº´ë±¸ÅÁ 131
¸Å¿îµî°¥ºñÂò 283
ºÒ°í±âÀü°ñ 085
¼è°í±âµÎºÎ¸Å¿îÂî°³ 275
¼è°í±â¹µ±¹ 083
¾¦µÎºÎµÈÀå±¹ 137
¾Æ¿íµÈÀå±¹ 209
¾Èµ¿Âò´ß 121
¿ÀÀ̹̿ª³Ã±¹ 185
¿ì·°¸Å¿îÅÁ 171
¿ì··À̵ÈÀåÂî°³ 165
¿ì¹«¹¬³Ã±¹ 205
À°°³Àå 103
Á¶°³Äᳪ¹°±¹ 169
ÂüÄ¡´Þ°¿Âò 101
Å°Á¶°³»õ¼ÛÀ̸ſîÂî°³ 115
ȲÅ°£ÀåÂò 207
»ýä/¼÷ä
°¡ÁöÃʹ«Ä§ 201
²¿¸·¾ç³ä¹«Ä§ 151
²Ê¸®°íÃß¾ç³äÂò 227
¹«µé±ú³ª¹° 079
¹Ì³ª¸®³ª¹° 117
¹èÃß°ÑÀýÀÌ 267
¾ç¹èÃß´ç±ÙÇÇŬ 243
¾ó°¥ÀÌ°íÃßÀ幫ħ 135
¿¹«µÈÀ峪¹° 187
¿ÀÀ̼ҹÚÀÌ 231
±¸ÀÌ/Á¶¸²
°í±¸¸¶¸ÀÅÁ 285
³«ÁöººÀ½ 239
´ß°Á¤ 259
´ßºÀ°Á¤ 193
´õ´ö±¸ÀÌ 149
µÅÁö°í±â±¼¼Ò½ºººÀ½ 097
µÅÁö°í±âÄᳪ¹°ººÀ½ 183
¸Å»ýÀ̺Îħ 281
¸ñ»ì°íÃßÀåÁÖ¹°·° 111
¹èÃ߸޹ÐÀü 095
»ïÄ¡µ¥¸®¾ßÅ°±¸ÀÌ 237
¼è°í±â²Ê¸®°íÃßÁ¶¸² 167
¾çÆĸµÆ¢±è 153
¾î¹¬±â¸§¶±ººÀÌ 105
¿¬¾î¼Ò±Ý±¸ÀÌ 113
¿À¸®ÁÖ¹°·° 221
¿À¡¾î¸¶´ÃÁ¾ººÀ½ 129
¿À¡¾îºÒ°í±â 195
Ä¡Áî´Þ°¿¸»ÀÌ 223
ġŲ½ºÅ×ÀÌÅ© 175
ÆÄÇÁ¸®Ä«Àâä 133
Ç¥°í°¨ÀÚÁ¶¸² 263
¾ç½Ä
´ÜÈ£¹Ú¼öÇÁ 077
´Þ°¿¹ä¿À¹É·¿°ú ±×¸°Ã¤¼Ò 087
´Þ°¿»ø·¯µå»÷µåÀ§Ä¡ 093
¹ö¼¸»ø·¯µå 247
ºÀ°ñ·¹½ºÆÄ°ÔƼ 123
ºê·ÎÄݸ®Å©¸²¼öÇÁ 155
¼Ò½ÃÁö¾ç¹èÃß»§ 147
¿¬±ÙĨ»ø·¯µå 279
Ç×Á¤»ì±¸ÀÌ»ø·¯µå 157
¸é·ù
±èÄ¡¸»À̿¸é 081
³ÃÀï¹Ý±¹¼ö 211
¸Þ¹ÐÈ«ÇÕ¼öÁ¦ºñ 099
¾ÖÈ£¹ÚÄ®±¹¼ö 249
¿À¡¾î±èÄ¡¿ìµ¿ 173
À¯´ÏÂ¥Àå¸é 139
Äá±¹¼ö 189
Á¶¸²¹ÝÂù
°ËÁ¤ÄáÁ¶¸² 126
°ß°ú·ùÁ¶¸² 216
µÅÁö°í±âÀåÁ¶¸² 090
¸ÞÃ߸®¾ËÀåÁ¶¸² 108
¹«Á¶¸² 162
»õ¼ÛÀ̹ö¼¸ÀåÁ¶¸² 252
»ý¶¥ÄáÁ¶¸² 162
¼è°í±âÀåÁ¶¸² 252
¿¬±ÙÁ¶¸² 072
¿ì¾ûÁ¶¸² 126
ÄÚ´Ù¸®Á¶¸² 270
¹«Ä§¹ÝÂù
¸Å½ÇÀå¾ÆÂħ 108
¸í¶õÁ£¹«Ä§ 072
¹«¸»·©À̹«Ä§ 198
ºÏ¾î乫ħ 162
½Ã·¡±â³ª¹° 270
¿ÀÀÌÁö¹«Ä§ 198
¿À¡¾îÁ£¹«Ä§ 270
¿À¡¾î乫ħ 108
ººÀ½¹ÝÂù
¸¶¸¥»õ¿ì°íÃßÀ庺À½ 126
¸¶¸¥»õ¿ìººÀ½ 234
¸êÄ¡°íÃßÀ庺À½ 198
¸êÄ¡²Ê¸®°íÃߺºÀ½ 180
¸êÄ¡È£µÎººÀ½ 090
¼è°í±â°íÃßÀ庺À½ 216
½Ç¿À¡¾î人À½ 144
Ã볪¹°ººÀ½ 234
±âŸ ¹ÝÂù
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²¢ÀÙÂò 144
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¹ð¾îÆ÷±¸ÀÌ 180