『내 몸을 살리는 글리코영양소』는 세계 과학 저널에 발표와 함께 150개국에서 특허를 획득한 당질영양소(Glyconutrients)라고 불리는 신비의 영양소, 글리코영양소에 대해 안내하는 책이다. 우리의 건강과 함께 세포 활성화를 위한 글리코영양소의 중요성을 상세히 설명함으로써 활력과 건강을 되찾고자 하는 분들에게 유용한 영양소 섭취를 도모할 수 있다.

머리말
난치병에 종지부를 찍다

1장 현대의학과 영양학의 패러다임

1) 무너져가는 세포 건강의 위협
2) 식단이 문제다
3) 부족한 영양소, 어떻게 할 것인가?
4) 세포 건강은 글리코영양소에 있다
5) 150개의 특허를 획득한 글리코영양소 세계 과학 저널에 발표되다

2장 글리코영양소의 메커니즘

1) 글리코영양소의 비밀
2) 당이란 무엇인가?
3) 포도당유일론
4) 당화(Glycosylation)와 당단백질(Glycoprotein)
5) 당단백질의 기능과 역할
이거알아요! 세포의 정보전달 체계

3장 내 몸을 살리는, 글리코영양소

1) 암과 글리코영양소
2) 심혈관질환과 글리코영양소
3) 당뇨병과 글리코영양소
4) 천식과 글리코영양소
5) 류마티스 관절염과 글리코영양소
6) 크론씨병, 궤양성 대장염, 간질성 방광염과 글리코영양소
7) 신장질환과 글리코영양소
8) 학습장애, 정신장애와 글리코영양소
9) 알츠하이머, 파킨슨병과 글리코영양소
10) 노화와 글리코영양소

4장 글리코영양소, 무엇이든 물어보세요

Q. 우리 몸에 글리코영양소가 부족해지는 이유는 무엇인가요?
Q. 글리코영양소가 부족하면 우리 몸은 어떤 증상이 발생하나요?
Q. 글리코영양소를 섭취하려는데 어떻게 제품을 선택해야 하나요?
Q. 고혈압과 당뇨가 있는 환자입니다. 글리코영양소를 먹어도 될까요?
Q. 글리코영양소를 섭취한 뒤부터 몸살 기운이 있고 몸이 더 아픈데 어떻게 해야 하나요?
Q. 글리코영양소 섭취의 효율을 높이기 위한 또 다른 방법은 없는지요?
Q. 글리코영양소는 어떨 때 먹는 것이 좋을까요?
Q. 부작용은 없을까요?
Q. 글리코영양소를 섭취하며 운동 중입니다. 혹자는 과도한 운동을 하면 면역력을 떨어뜨린다
고 하는데 사실인가요?
Q. 면역력 강화에 도움이 되는 방법들을 알려주세요?
Q. 질병을 예방하는 가장 좋은 방법은 무엇일까요?

맺음말