급속한 산업 발달과 경제 성장에 따라 생활 환경과 국민 보건 향상에 대한 욕구가 증대되고 특히 건강과 위생 그리고 환경에 관한 인식과 중요성은 점차 높아지고 있습니다. 따라서 이러한 보건위생과 환경 문제를 관리하기 위한 위생환경기술 분야의 전문인이 필요하게 되었고, 정부에서는 1979년부터 위생사 면허시험 제도를 시행하여 지금까지 많은 위생사들이 사회의 보건위생 및 환경요원으로서 업무를 성실히 수행하고 있습니다.

위생 및 환경기술 분야의 전문인을 육성하기 위하여 본 저자는 제1회 위생사 국가고시 면허 자로서의 긍지와 그 동안 대학에서 위생사 관련 과목 강의를 통하여 얻은 경험을 바탕으로 정리하였지만 미비한 점도 많았고, 많은 수험생 및 동문들의 격려와 편달을 통하여 새롭게 정리？개선함에 정진하여 왔습니다.

특히 위생사 국가고시를 준비해오면서 수험생의 체계적인 학습을 통한 지식을 함양하고 더 나아가 국가고시 시험을 대비하는 수험자입장에서 단계로서의 평가와 실전대비를 위하여 다음과 같이 정리하였습니다.

① 충실한 핵심이론을 통하여 핵심체크와 단원별 요점정리를 하였고
② 출제 가능한 적중예상문제를 해설을 통하여 실전수험에 대비하였고
③ 총정리와 실전수험을 위한 모의고사문제를 통하여 합격의 길잡이가 되었다.

머리말

위생사 국가시험 응시안내

제1편 환경위생학실험

제2편 식품위생학실험

제3편 위생곤충학실험

모의고사

참고문헌