물은 너무나 흔한 물질이고, 우리에게 친숙한 물질이다. 그러나 독자는 이 책을 통해 물이 이야기할 거리가 많은 특이한 물질임을 발견할 수 있으며 물에 대한 흥미있는 사실뿐만 아니라 물과 인간, 물과 사회 사이의 중요한 관계에 대해 이해할 수 있다.

1. 물의 특이성
2. 물의 발견
3. 유별난 성질의 물리적 원인
4. 보다 정확하게 이야기하면
5. 태양, 지구 및 물
6. 생명의 물
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