각종 차의 종류와 예술적 가치를 지닌 다기, 다도, 차 무역, 차와 문인 및 문화의 관계를 다루고 있다. 중국 서남부 운남지역에 수천 년 된 야생 차나무가 발견되었듯이, 오랜 역사를 지닌 차만큼이나 중국은 다양하고 깊이있는 차 문화를 지니고 있다. 지역별로 다양한 차종과 제조공법이 있으며, 지역마다 차에 대한 입맛도 다르다. 이 책은 이러한 차의 문화를 흥미롭게 풀어서 독자들에게 소개하고 있으며, 또한 서양의 홍차나 일본의 차문화를 함께 수록하여 중국의 차문화와 비교함으로써 차에 관련된 지식을 제공함은 물론 중국을 이해하는 데에도 도움을 주고 있다.

제1장 시공을 넘나드는 차의 향기
제2장 깊은 산의 명차
제3장 청아한 다사
제4장 다인과 다전
제5장 차 길을 따라서
제6장 명차의 향기
제7장 아름다운 다구
제8장 다선일미
제9장 중국 다도
제10장 차에 얽힌 풍습과 재미있는 이야기
제11장 다관의 즐거움
제12장 찻잔에 담긴 생활 예술