토양조사결과 토양의 특성이 밝혀지면 토양특성에 알맞은 작물의 선택이라든가 토양을 합리적으로 이용하여 그에 맞는 토양관리로서 수량을 높여야 한다. 토지이용에 대한 결정은 토양의 물리 및 화학적 특성뿐만 아니라 토지소유자의 기술, 자본 그리고 사회 환경에 크게 좌우되는 것이나 제l차적인 조건은 무엇보다 토양특성에 있으므로 여기서는 토양특성에 따른 토지이용 추천을 하고자 한다.

제1장 총론
01. 토양조사
02. 토지이용

제2장 과수재배 적지 선정
01. 사과
02. 배
03. 감귤
04. 참다래
05. 유자
06. 단감
07. 매실
부록: 알기 쉬운 농업용어