ÄÜÅÙÃ÷ »ó¼¼º¸±â
Ä÷¸®Æ¼ À°¾Æ¹ý


Ä÷¸®Æ¼ À°¾Æ¹ý

Ä÷¸®Æ¼ À°¾Æ¹ý

<Á¤ÁöÀº> Àú | Çູ¿¡³ÊÁö

Ãâ°£ÀÏ
2017-12-15
ÆÄÀÏÆ÷¸Ë
ePub
¿ë·®
25 M
Áö¿ø±â±â
PC½º¸¶Æ®ÆùÅÂºí¸´PC
ÇöȲ
½Åû °Ç¼ö : 0 °Ç
°£·« ½Åû ¸Þ¼¼Áö
ÄÜÅÙÃ÷ ¼Ò°³
ÀúÀÚ ¼Ò°³
¸ñÂ÷
ÇÑÁÙ¼­Æò

ÄÜÅÙÃ÷ ¼Ò°³

¡°À°¾Æ¿¡¼­ °¡Àå ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀº ¶æ¹Û¿¡µµ ¹Ù·Î ³ª ÀÚ½ÅÀ» µ¹¾Æº¸´Â ¿ë±â´Ù¡±
¾ÆÀ̸¦ À§ÇÑ, ±×·¯³ª ±Ã±ØÀûÀ¸·Î ³ª¸¦ ´õ¿í Å°¿ì´Â À°¾Æ¹ý, Ä÷¸®Æ¼ À°¾Æ¹ý

¿Ã¹Ù¸¥ À°¾Æ¹ýÀ̶õ Á¸ÀçÇÒ±î? ³» ¾ÆÀÌ´Â ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß Àß Å¬ ¼ö ÀÖÀ»±î?
¾ÆÀ̸¦ °¡Áø ºÎ¸ðµéÀÇ ¿µ¿øºÒº¯ÀÇ ¼÷Á¦ÀÌ´Ù. À°¾Æ¹ý¿¡´Â Á¤µµ°¡ ¾ø´Ù°íµé ÇÑ´Ù. ¾ÆÀÌ¿ÍÀÇ ÃæºÐÇÑ ¼ÒÅë, °ü½É°ú ¹è·Á, »ýÈ° ¼Ó »ç»ç·Î¿î ¡®¹Ð´ç¡¯¿¡¼­ À̰ܳ»´Â ¹ý µî À°¾ÆÀÇ Á¤µµ¸¦ ã±â À§ÇØ ¿À´Ãµµ ¸¹Àº ºÎ¸ðµéÀº ³ë·Â¿¡ ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ½Ã´ë°¡ º¯È­ÇÏ´Â ¸¸Å­ ºÎ¸ðÀÇ »ý°¢µµ ´Þ¶óÁ®¾ßÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. ¿À·ÎÁö ÇÑ°á°°Àº ¸¶À½À¸·Î ¾ÆÀÌ¿¡°Ô¸¸ °øÀ» µéÀÌ°í ¾ÆÀÌ°¡ ¿øÇÏ´Â °ÍÀ» µé¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ºÎ¸ðÀÇ ¿ªÇÒÀϱî? ¾ÆÁÖ ÀûÀýÇÑ ¼ø°£¿¡ ºÎ¸ðÀÇ ³»¸é¿¡ ´ã±ä ´É·ÂÀ» ¹ßÈÖÇØ ¾ÆÀÌ¿Í ÀÇ¹Ì ÀÖ´Â ½Ã°£À» º¸³»´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¾ÊÀ»±î?

Ã¥ ¡ºÄ÷¸®Æ¼ À°¾Æ¹ý¡»Àº ´ºÁú·£µå¿¡¼­ À¯¾Æ±³À°À» ¹è¿ö À¯Ä¡¿ø ±³»ç·Î ±Ù¹«Çß´ø ÀúÀÚÀÇ Áö½Ä°ú °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¾²ÀÎ À°¾Æ¹ýÀÌ´Ù. ´ºÁú·£µåÀÇ À¯¾Æ±³À°Àº ´ëºÎºÐ ¾ÆÀÌ¿¡°Ô Æ÷Ä¿½º¸¦ ¸ÂÃß°í ÀÖÀ¸¸ç ÁÖ·Î ¾ÆÀ̸¦ µÑ·¯½Î°í Àִ ȯ°æÀ» Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò·Î ÆÇ´ÜÇÏ°í ¾ÆÀÌÀÇ °¢ ¹ß´Þ¿µ¿ªÀÌ ¾ÆÁÖ ±ä¹ÐÇÏ°Ô ¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù°í ¿©°Ü ÀüüÀûÀ¸·Î ¼ºÀå(holistic development)ÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» ÁÖµÈ ÀüÁ¦·Î µÎ°í ÀÖ´Ù. ±×·¸±â ¶§¹®¿¡ ÀÌ Ã¥Àº ±×·± °üÁ¡À» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÏ°í ÀúÀÚÀÇ °æÇèÀ» ½ÇÁúÀû »ç·Ê¸¦ Á¦°øÇÔÀ¸·Î½á Áö½Ä°ú °æÇèÀÇ »ê¹°ÀÌ Àß ³ì¾Æµé¾î ÀÖ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÀúÀÚ¼Ò°³

2002³â¿¡ ÀÎÇÏ°øÀü Ç×°ø¿îÇ×°ú Á¹¾÷ ÈÄ ±è¾ØÀå¹ý·ü»ç¹«¼Ò¿¡ ÀÔ»ç, ºñ¼­·Î 6³â µ¿¾È ÀÏÇϸ鼭 ³»°¡ Á¤¸» ¿øÇÏ´Â ÀÏÀº ¹«¾ùÀÎÁö, ³ª¸¦ °¡½¿ ¶Ù°Ô ÇÒ ÀÏÀº ¹«¾ùÀÎÁö, ³ª´Â ¹«¾ùÀ» Àß ÇÏ°í ¹«¾ùÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´ÂÁö ´Ã °í¹ÎÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¿©·¯ öÇÐÃ¥°ú Á¾±³¼­ÀûÀ» º¸¸é¼­ ¸ðÇè½É°ú ¿ë±â¸¦ ¾ò¾ú°í ±×·¯´ø 2008³â ¾î´À ³¯, Àü Á¦ ÀÚ½ÅÀ» Á¶±Ý ´õ ³Ð°í Å« ¼¼»ó¿¡ ´øÁ® º¸±â·Î °á½ÉÇÏ°í ´ºÁú·£µå Çà ºñÇà±â¿¡ ¿Ã¶ú½À´Ï´Ù. ´ºÁú·£µå¿¡¼­ Æò¼Ò ´Ã °ü½ÉÀÖ°Ô ÁöÄѺ¸´ø ¾î¸°ÀÌ ±³À°ºÐ¾ß¸¦ °øºÎÇϱâ·Î °á½ÉÇÏ°í À¯¾Æ±³À°À» Àü°ø ÈÄ º»°ÝÀûÀ¸·Î ´ºÁú·£µå¿¡¼­ ¼±»ý´ÔÀ¸·Î ÀÏÇϱ⠽ÃÀÛÇß½À´Ï´Ù. ù° Áö¾ÈÀÌ°¡ »ý±â¸é¼­ Àá½Ã ÇöÀåÀ» ¶°³ª ÀÖ´Â Áö±ÝÀº µÑ° ¼ö¾ÈÀÌ¿Í Áö¾ÈÀ̸¦ µ¹º¸¸ç À°¾Æ¿¡ Àü³äÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

¸ñÂ÷

<b>ÀÛ°¡ À̾߱â</br></br>Part.1 Recipe: ³ª¸¦ À§ÇÑ À°¾Æ ·¹½ÃÇÇ</br></b>¿ä¸®Ã¥ °°Àº À°¾Æ ·¹½ÃÇÇ ºÏ</br>°Ç°­ÇÑ À°¾ÆÀÇ ½ÃÀÛ - ¡®Quality Parenting¡¯</br>´ç½ÅÀ» À§ÇÑ Èú¸µ À°¾Æ ·¹½ÃÇǸ¦ ã¾Æ¼­</br></br><b>Part.2 Appetizer: »óȲÀÇ ÁÖÀÎ µÇ±â</br></b>Recipe 1: ³ªÀÇ ³»¸é µé¿©´Ùº¸±â - È­°¡ ³ª´Â Èûµç »óȲÀ» À§ÇØ ±â¾ïÇØ¾ß ÇÒ 9°¡Áö</br>Recipe 2: ¾ÆÀÌÀÇ °¨Á¤ Çì¾Æ¸®±â- ¾ÆÀÌ°¡ ¹°°ÇÀ» ´øÁú ¶§/Â¥ÁõÀ» ³¾ ¶§/´Ù¸¥ »ç¶÷À» ÇØÄ¥ ¶§</br>Recipe 3: »óȲÀ» ±àÁ¤ÀûÀ¸·Î º¸´Â ¿¬½ÀÀ» À§ÇÑ ±â¼ú</br>Recipe 4: ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ÁøÁöÇÏ°Ô ¸»ÇÏ°íÀÚ ÇÒ ¶§ ±â¾ïÇØ¾ß ÇÒ 4°¡Áö</br>[Chef¡¯s menu 1] ´ç½ÅÀÇ ¼ÒÁßÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦ À§ÇÏ¿©</br></br><b>Part.3 Main Dishes: ±¸Ã¼Àû »óȲ ´Ù·ç±â</b></br>Recipe 5: ¾ÆÀÌ°¡ Àç¹Ì·Î À½½Ä(¹°°Ç)À» ÀÚ²Ù ¶³¾î¶ß¸± ¶§</br>Recipe 6: Àå³­°¨ Çϳª¸¦ ³õ°í ´Ù¸¥ ¾ÆÀÌ¿Í ´ÙÅø ¶§</br>Recipe 7: ¹èº¯ ÈÆ·ÃÀ» µµ¿ÍÁÙ ¶§</br>Recipe 8: ¾ÆÀÌ°¡ ¾î¸°ÀÌÁý/À¯Ä¡¿ø¿¡ ÀûÀÀÇÒ ¶§</br>Recipe 9: ¾ÆÀÌ°¡ ´Ù¸¥ »ç¶÷À» ±ú¹° ¶§</br>[Chef¡¯s menu 2] ±¦Âú¾Æ, À̰͵µ °æÇèÀ̾ß</br></br>Recipe 10: ³îÀ̸¦ ¸ØÃß°í Á¤¸®¸¦ ÇØ¾ß ÇÒ ¶§</br>Recipe 11: ¾ÆÀ̸¦ ĪÂùÇÒ ¶§</br>Recipe 12: ¾ÆÀÌ°¡ °ñ°í·ç ¸Ô°Ô ÀÀ¿øÇØ ÁÖ´Â ¹ý</br>Recipe 13: ¾ÆÀÌ°¡ ´ç½ÅÀÇ ¸»¿¡ ÁýÁßÇÏ°Ô ÇÏ±æ ¹Ù¶ö ¶§</br>Recipe 14: ¾ÆÀÌÀÇ ²÷ÀÓ¾ø´Â Áú¹®¿¡ ´ëÀÀÇϱâ</br>[Chef¡¯s menu 3] ÀÌÁ¦ ±×¸¸, ÁüÀ» ³»·Á³õ±â</br></br>Recipe 15: ¾ÆÀÌ°¡ ´ç½ÅÀÇ ºÎŹÀ̳ª ¿ä±¸¸¦ °ÅÀýÇÒ ¶§</br>Recipe 16: ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ¾ÈÀü µî ¿©·¯ ÀÌÀ¯·Î ¡®No¡¯¸¦ ¸»ÇÏ°íÀÚ ÇÒ ¶§</br>Recipe 17: ¾ÆÀÌ°¡ °ÅÄ¥°Å³ª ºÎÀûÀýÇÑ ¸»À» ÇÒ ¶§</br>Recipe 18: ¾ÆÀÌ°¡ ½±°Ô Áö·çÇØÇϰųª ³îÀÌ¿¡ Èï¹Ì¸¦ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» ¶§</br>[Chef¡¯s menu 4] ´ç½ÅÀÇ °Ç°­ÇÑ À°¾Æ »ýÈ°À» À§ÇÑ 11°¡Áö ÆÁ</br></br>Recipe 19: ¸¶Æ®¿¡¼­</br>[Chef¡¯s menu 5] ¼³µæ°ú Çù»ó¿¡ ´ëÇÏ¿©</br></br>Recipe 20: ÀÚÁÖ ¿ì´Â ¾ÆÀ̸¦ ´ëÇÒ ¶§</br>Recipe 21: ¾ÆÀ̸¦ ´Þ·¡ÁÖ°í À§·ÎÇϸç Æí¾ÈÇÔÀ» ÁÖ°íÀÚ ÇÒ ¶§</br>Recipe 22: ¾ÆÀÌÀÇ ½ºÆ®·¹½º¸¦ Ç®¾îÁÖ°í ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿¡³ÊÁö¸¦ ÁÖ´Â ³îÀÌ È°µ¿</br>[Chef¡¯s menu 6] ³Ê¿Í ³ª´Â ´Þ¶ó. ±×¸®°í ±×°ÍÀº ±¦ÂúÀº °Å¾ß</br></br>Recipe 23: ¾ÆÀÌÀÇ ÇùÁ¶¸¦ ¾ò°í ½ÍÀ» ¶§</br>Recipe 24: »óȲÀ» °Ç¼³ÀûÀ¸·Î ´Ù·ç°í ½ÍÀ» ¶§</br>[Chef¡¯s menu 7] ³»¸éÀÇ Èû</br></br>Recipe 25: ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ´õ¿í ÈûÀ» ½Ç¾î ÁÖ°íÀÚ ÇÒ ¶§</br>Recipe 26: ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ´ç½ÅÀÇ °¨Á¤À̳ª ´Ù¸¥ ÀÇ°ßÀ» ¸»ÇÏ°í ½ÍÀ» ¶§</br>[Chef's menu 8] À̼º, °¨Á¤°ú »ç¶û¿¡ ºüÁö´Ù</br>[Chef's menu 9] ÀÚ±â ÀÚ½ÅÀ» »ç¶ûÇÑ´Ù´Â °Í</br></br><b>Part.4 Dessert</br></b>Recipe 27: À°¾Æ¸¦ ´ÞÄÞÇÏ°Ô ÇØ ÁÙ 3°¡Áö Å°¿öµå(3Ps: pray, play and peace)</br>[Chef¡¯s menu 10] À°¾Æ, ³ª¸¦ ã´Â ¿©Çà</br>[Chef¡¯s menu 11] À°¾Æ¿¡ ´ëÇÑ ½Å³ä°ú °¡Ä¡</br></br><b>¿¡Çʷα×</b>