여러분은 반려동물 동반자가 맞습니까?
여러분은 당신의 반려동물을 위해 집에서 요리를 합니까?
보고에 미국의 대부분 가정에는 적어도 한 마리의 애완동물이 있으며, 연구 결과에 '사람과 애완동물간 유대감은 건강을 증가시키고 스트레스를 줄이며 소유자에게 행복을 가져다줄 수 있다.'라고 합니다. 따라서 애완동물을 기르면 이러한 여러 건강상의 이점을 지적하고 있습니다.
이 책은 농촌진흥청에서 발간 수집한 『반려동물 영양 간식 만들기』를 참조하여 재구성한 것으로 가정에서 손수 만들어보는 반려동물 간식 만드는 과정의 몇 가지 기본주의 사항과 재료별 특징, 종류를 상세하게 적었습니다.
조리법과 정보의 좋은 재료 음식을 선택하는 것에 매우 주의를 기울였으며, 반려동물이 건강한 체중을 유지하기 위해 먹어야 하는 간식들에 초점을 맞추었습니다. 흔히 대부분 개는 하루에 두 번 먹는 것을 좋아한다고 합니다. 충분한 지방, 단백질 및 탄수화물을 확보하여 수제 식사를 균형 있게 유지하면 식사 사이에 배가 고픈 것을 막을 수 있게 할 것입니다.
아무쪼록 이 책이 좋은 참고자료로 남기를 바랍니다.

들어가기 전에
PART 1
간식 만들기 전 알아두어야 할 것

01 조리에 필요한 도구
02 간식 만들기 재료와 특징
03 반려동물이 피해야 할 음식

PART 2
간식 재료별 칼로리 알기
01 자주 사용하는 재료별 칼로리표
02 기준 영양소 급여량

PART 3
강아지와 고양이 열량 계산법 알아보기
01 강아지 열량 계산방법
02 고양이 열량 계산방법
03 고양이 열량 실전 계산하기

PART 4
간식 종류와 조리법

PART 5
반려동물 수제 간식 창업
01 수제 간식 창업 시 주의사항
02 반려동물 수제 간식 전문인력 양성 프로그램

《부록》
애완동물 식품안전 가이드(미국보건복지부)