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NCS교육과정기반 알기 쉽게 풀이한 제빵이론
<김규수>,<이찬호>,<인성호> 공저 | 백산출판사
출간일
2018-05-08
파일포맷
ePub
용량
10 M
지원기기
현황
신청 건수 :
0 건
간략 신청 메세지
이 책은 제빵에 대해 다룬 도서입니다. 제빵의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
